湖南省地方标准DB43DB43/T1072.1—2015ICS65.150B52湖南省质量技术监督局发布地理标志产品大通湖大闸蟹Part1：Qualityofproduct第1部分：产品质量ProductofgeographicalindicationChineseMittenCrabinDatonghu2015-09-20实施2015-07-20发布DB43/T1072.1—2015I目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件……………………………………………………………………………………13地理标志产品保护范围………………………………………………………………………………14术语和定义……………………………………………………………………………………………15质量要求……………………………………………………………………………………………16检验方法……………………………………………………………………………………………37检验规则………………………………………………………………………………………………48标志、包装、运输和贮存……………………………………………………………………………4附录A（规范性附录）地理标志产品大通湖大闸蟹保护范围…………………………………………5DB43/T1072.1—2015II前言本标准按GB/T1.1—2009的规则编制。本部分某些内容可能涉及专利，本部分发布机构不承担识别这些专利的责任。湖南省地方标准《地理标志产品大通湖大闸蟹》分为三个部分：——第1部分：产品质量；——第2部分：网围养殖技术规程；——第3部分：池塘养殖技术规程。本部分为第1部分。本部分由湖南省畜牧水产局提出。本部分由湖南省质量技术监督局归口。本部分起草单位：湖南文理学院、大通湖天泓渔业股份有限公司、益阳市大通湖渔场。本部分主要起草人：杨品红、卜野、李祖军、李梦军、刘良国、王秉昌、韩庆、刘洲清、王文彬、曹苗、罗玉双、李娜、黄春红。DB43/T1072.1—20151地理标志产品大通湖大闸蟹第1部分：产品质量1范围本部分规定了地理标志产品大通湖大闸蟹的保护范围、术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本部分适用于地理标志产品大通湖大闸蟹的产品鉴别和质量检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于...
