ICS67.140.10X55备案号:DB42湖北省地方标准DB42/T968—2014青砖茶加工技术规程TechnologicalregulationsforQingzhuanteaprocessing2014-04-28发布2014-06-28实施湖北省质量技术监督局发布DB42/T968—2014I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................13.1渥堆..........................................................................13.2复制..........................................................................13.3拼配..........................................................................13.4压制..........................................................................13.5烘干..........................................................................24原料要求..........................................................................25加工要求..........................................................................25.1加工厂........................................................................25.2加工设备......................................................................25.3加工人员......................................................................36加工工艺..........................................................................36.1工艺流程......................................................................36.2工艺要求......................................................................37质量控制..........................................................................3DB42/T968—2014II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖北省农业科学院、湖北省农业厅共同提出。本标准由湖北省农业科学院归口。本标准起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北省农业厅经济作物站、湖北省茶叶协会、赤壁...