1ICS67.080.01B31DB41河南省地方标准DB41/T1372—2017鲜食葡萄生产技术规程2017-02-10发布2017-05-10实施河南省质量技术监督局发布DB41/T1372—20172前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由河南省农业厅提出。本标准起草单位:洛阳市农产品安全检测中心、偃师市农产品质量安全检测站。本标准主要起草人:王晓波、张飞跃、杨辉、陈会民、邓旭先、沈继艳、常志敏。本标准参加起草人:代红兵、王书言、樊利平、苗顺卿、郭亚利。DB41/T1372—20173鲜食葡萄生产技术规程1范围本标准规定了鲜食葡萄生产的园地选择与规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、包装、标识、运输和贮存。本标准适用于鲜食葡萄露地生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T16862鲜食葡萄冷藏技术NY/T393绿色食品农药使用准则NY469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1199NY/T1998-2011水果套袋技术规程鲜食葡萄葡萄保鲜技术规范NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件农业部令第70号《农产品包装和标识管理办法》2006年3园地选择与规划3.1园地选择按NY/T50103.2园地规划的规定执行。葡萄园应根据面积、立地条件、架式和田间作业方式等进行规划。规划的内容包括:作业区、品种选择与配置、道路、防护林、排灌系统、管理用房区、收贮区、冷库区等。3.4hm23.3品种选择以上葡萄园在进行道路规划时,主道宽4m~6m,作业区道路2m~3m;园地应修筑必要的排灌、蓄水、看护房、农资仓库等,应有防灾措施,如拉防雹网、防鸟网等。应结合气候、土壤特点和品种特性,同时考虑市场需求、社会经济等综合因素选择品种。一个果园可选择1~3个品种,早、中、晚熟品种搭配。各成熟期品种如下:7月31日前成熟的品种:如夏黑、京亚、早夏无核、晨香等;8月份成熟的品种:如巨峰、户太8号、巨玫瑰、醉金香等;9月以后成熟的品种:如红地球、摩尔多瓦、克伦生无核、魏可等。4建园DB41/T1372—201744.1苗木选择与处理苗木质量应符合NY469的规定,宜采用脱毒苗木。定植前对苗木进行修剪和消毒,修剪时地上部剪掉干桩,保留3~5个芽,长度15cm左右。剪除根部过长、带病根系。上层侧根短截,底层侧根轻微短截,根系长度15cm~20cm,剪出新伤口,以利于生新根。葡萄苗定植前先用联苯菊酯(浓度1000倍液)...