ICS65.020.20B05DB36备案号：32892-2012江西省地方标准DB36/T641—2011绿色食品食用甘薯生产技术规程TechnicalProceduresofEdibleSweetpotatoofGreenFoodProduction2011-12-30发布2012-02-01实施江西省质量技术监督局发布DB36/T641—2011I前言本标准起草单位：江西省农业科学院作物研究所。本标准主要起草人：吴问胜、程春明、康升云、兰孟焦、黄水金、许化冰。DB36/T641—20111绿色食品食用甘薯生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品食用甘薯生产地选择、栽培技术要求、病虫草综合防治及收获、运输、贮藏等技术要求。本标准适用于本省区域内绿色食品食用甘薯生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB4406种薯GB7413甘薯种苗产地检疫规程GB/T8321.1农药合理使用准则（一）GB/T8321.2农药合理使用准则（二）GB/T8321.3农药合理使用准则（三）GB/T8321.4农药合理使用准则（四）GB/T8321.5农药合理使用准则（五）GB/T8321.6农药合理使用准则（六）GB/T8321.7农药合理使用准则（七）GB/T8321.8农药合理使用准则（八）GB/T8321.9农药合理使用准则（九）NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1049绿色食品薯芋类蔬菜NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3术语和定义以下定义和术语适用于本标准。3.1绿色食品指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。DB36/T641—20112绿色食品产地环境条件符合NY/T391的要求，在生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定。3.2食用甘薯食用甘薯是指外形美观，食味较好，富含营养物质，适宜鲜食、蒸、煮、烤食用的甘薯品种。4产地环境选择绿色食品食用甘薯产地环境质量必须符合NY/T391的规定。标准化生产基地应选择远离工矿区和公路铁路干线，避开工业区和城市污染源，要求空气清新，水质纯净，土壤富含有机质且污染少、病虫草害轻，集中连片、便于规模化生产的地块。5栽培技术要求5.1品种及种薯选择5.1.1品种选择根据当地的生态环境和市场供需情况，因地制宜地选用外形美观、食味好、...
