ICS65.020.01B01DB37山东省地方标准DB37/T2439.1—2013鲜活农产品生产流通管理规范第1部分:蔬菜2013-12-26发布2014-02-01实施山东省质量技术监督局发布山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2439.1—2013I前言DB37/T2439《鲜活农产品生产流通管理规范》分为两个部分:——第1部分:蔬菜;——第2部分:猪肉。本部分为DB37/T2439的第1部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由青岛市商务局提出并归口。本部分起草单位:青岛市商务局、青岛市农业委员会、青岛出入境检验检疫局、青岛市菜篮子商品质量监督检测中心。本部分主要起草人:蒋万枫、谢寒冰、阮桂丽、孙欣。山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2439.1—20131鲜活农产品生产流通管理规范第1部分:蔬菜1范围本部分规定了新鲜蔬菜生产环境、种植、采收、包装与标识、贮藏与运输、批发与零售、消费、记录、追溯、召回、管理体系等各个环节涉及蔬菜质量安全的技术管理要求。本部分适用于青岛市境内新鲜蔬菜的生产和在青岛市销售的新鲜蔬菜。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2762食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB5749生活饮用水卫生标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9693食品包装用聚丙烯树脂卫生标准GB11680食品包装用原纸卫生标准GB15063复混肥料(复合肥料)GB16715(所有部分)瓜菜作物种子GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求GB18877有机-无机复混肥料GB/T19575农产品批发市场管理技术规范GB/T21720农贸市场管理技术规范GB/T26432新鲜蔬菜贮藏与运输准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料NY884生物有机肥NY/T1430农产品产地编码规则NY/T1431农产品追溯编码导则NY/T1655蔬菜包装标识通用准则NY/T1761农产品质量安全追溯操作规程通则NY/T2118蔬菜育苗基质NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件山东省地方标准公开山东省地方标准公开DB37/T2439.1—20132NY5331无公害食品水生蔬菜产地环境条件SB/T10158新鲜蔬菜包装与标识SB/T10680肉类蔬菜流通追溯体系编码规则《食品召回管理规定...