ICS65.020.01B08DB22吉林省地方标准DB22/T3185—2020甘薯贮藏技术规程Storagepracticeforsweetpotato2020-10-14发布2020-10-30实施吉林省市场监督管理厅发布DB22/T3185—2020I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业科学院。本标准主要起草人：孙凯、张海、王凤、刘峰。DB22/T3185—20201甘薯贮藏技术规程1范围本标准规定了甘薯的采收与筛选、分级与包装、贮藏场所、贮藏管理、出窖、记录与档案。本标准适用于商品薯及种薯贮藏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5737食品塑料周转箱GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T1200甘薯脱毒种薯NY/T2642甘薯等级规格NY/T3339甘薯储运技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1愈合curing在适宜的环境温湿度和通风条件下，使受到机械损伤的薯块伤口处自然木栓化，促进伤口愈合，并抑制伤口处腐烂的生物学过程。4采收与筛选4.1采收4.1.1根据品种特性和气候条件适期采收，在霜降前收获完毕。4.1.2机械化收获。田间晾晒5小时～6小时至薯表面干燥。4.1.3愈合按照NY/T3339规定执行。4.2筛选贮藏前进行，应无机械损伤、无腐烂变质、无病害。5分级与包装5.1分级DB22/T3185—202025.1.1商品薯5.1.1.1等级按NY/T2642规定执行，具体指标见表1。表1商品薯等级等级要求特级同一品种，大小均匀；表皮完整、光滑；无须根、无畸形、无开裂、无虫蚀、无发芽和无硬斑；无机械损伤；一级同一品种，大小较均匀；表皮较完整、光滑；无须根，无明显的畸形、开裂、虫蚀、发芽和硬斑；无机械损伤。二级同一品种或者相似品种，大小基本均匀；表皮基本完整、光滑；允许有轻微的畸形、开裂、虫蚀、发芽和硬斑；允许有轻微的机械损伤，但不明显。5.1.1.2规格按NY/T2642规定执行。具体指标见表2。表2商品薯规格规格大（L）中（M）小（S）微型（P）单薯质量（g）≥500，≤750≥300，＜500≥150，＜300≥30，＜1505.1.2种薯按照NY/T1200规定执行。5.2包装5.2.1商品薯采用符合GB/T6543或GB/T5737规定的周转箱。5.2.2种薯应采用符合GB/T5737规定的塑料周转箱。6贮藏场所采用窖、库贮藏。在背风向阳、地势高燥、土质坚实和交通便利的地方建窖、库，应有...
