ICS67B04DB37山东省地方标准DB37/T1662—2010良好农业规范林地黑木耳生产技术规程GoodagriculturalpracticeonAuriculariaauriculainwoodland2010-08-31发布2010-10-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T1662—2010I前言本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省农业科学院植物保护研究所、费县科学技术局、淄博亿百合食用菌发展有限公司。本标准主要起草人:万鲁长、张海兰、张君亭、高士友、赵玉芹、黄春燕、单洪涛、郭惠东。DB37/T1662—20101良好农业规范林地黑木耳生产技术规程1范围本标准规定了良好农业规范林地栽培黑木耳(Auriculariaauricula)的产品质量、基地选择与管理、生产技术、生产投入品管理和有害生物防控等要求。本标准适用于山东省林地黑木耳的安全优质生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB4285农药安全使用标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7096食用菌卫生标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB15618土壤环境质量标准GB19169黑木耳菌种NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393-2000绿色食品农药使用准则NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T749绿色食品食用菌NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1731食用菌菌种良好作业规范NY/T1742食用菌菌种通用技术要求NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY/T5333无公害食品食用菌生产技术规范2001年5月23日中华人民共和国国务院令第304号《农业转基因生物安全管理条例》2006年3月27日农业部令第62号《食用菌菌种管理办法》3质量要求3.1感官要求耳片呈黑色或黑褐色,有光泽,表面光滑,朵片完整,大小均匀,厚薄一致,耳基小,无异味,无虫蛀,无霉烂。不得混入动物毛发和排泄物、碎耳基、菌料、泥沙及金属物等杂质。DB37/T1662—201023.2理化和卫生要求符合GB7096和NY/T749的要求。4基地选择与管理4.1产地环境产地环境符合GB3095、GB15618和NY/T391的要求。4.2基地选择与配置4.2.1基地选择基地宜选在地势平坦、向阳避风、水源充足、土质清洁、无污染、排水通...