Q/ZRYG贵州省食品安全企业标准Q/ZRYG0002S-2022中柔燕谷燕窝罐头2022-05-16发布2022-06-16实施贵阳中柔燕谷实业有限公司发布前言Q/ZRYG0002S-2022本文件依据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由贵阳中柔燕谷实业有限公司提出。本文件起草单位:贵阳中柔燕谷实业有限公司。本文件主要起草人:龙霖、曾海堃。中柔燕谷燕窝罐头1范围Q/ZRYG0002S-2022本文件规定了中柔燕谷燕窝罐头的产品分类、要求(含检验方法)、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以饮用水、燕窝为主要原料,以浓缩果蔬汁、食糖、冰糖、枸杞子、红枣、水解胶原蛋白、木瓜、雪梨、干制水产品、藜麦米、琼脂、卡拉胶、黄原胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、D-异抗坏血酸钠、木糖醇、食品用香精中的一种或几种为辅料,经原料前处理(或不经原料前处理)、调配、装罐、封口、高温灭菌而制成的中柔燕谷燕窝罐头。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.239食品安全国家标准食品添加剂琼脂GB1886.243食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双...