贵州省食品安全企业标准Q/XGSWQ/XGSW0001S-2021山药葛根粉（固体饮料）2021-02-15发布2021-03-16实施贵州信国生物科技有限公司发布Q/XGSW0001S-2021前言本标准根据GB/T1.1(《标准化工作导则》第1部分：标准的结构和编写)。本标准由贵州信国生物科技有限公司提出。本标准起草单位：贵州信国生物科技有限公司。本标准主要起草人：罗信国。1Q/XGSW0001S-2021山药葛根粉（固体饮料）1范围本标准规定了山药葛根粉（固体饮料）的要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以山药、葛根、荷叶、甘草、麦芽糊精为主要原料，以木糖醇为添加剂，经配料、熬制、调配、过滤、脱水、干燥、制粒、包装等加工而成的山药葛根粉（固体饮料）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20884麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则原国家质量监督检验检疫总局令（第75号）《定量包装商品计量监督管理办法》卫生部卫法监发[2002]51号关于进一步规范保健食品原料管理的通知3要求3.1原料3.1.1山药、葛根、荷叶、甘草2Q/XGSW0001S-2021应无霉变、无劣变、无异味，无肉眼可见外来杂质。应符合卫生部卫法监发[2002]51号文和相应食品安全国家标准及有关规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.1.3麦芽糊精应符合GB/T20884的规定。3.2添加剂木糖醇应符合GB1886.234的规定。3.3感官要求应符合表2的规定...
