Q/RS贵州省食品安全企业标准Q/RS0002S-2021调味酱汁2021-03-15发布2021-03-20实施贵州瑞松食品有限公司发布Q/RS0002S-2021前言本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定制定。本文件由贵州瑞松食品有限公司提出并归口。本文件起草单位：贵州瑞松食品有限公司。本文件起草人：杨玉晶、韦仕光、罗琴惠、韦仕超、韦杰。2Q/RS0002S-2021调味酱汁1范围本标准规定了调味酱汁的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于贵州瑞松食品有限公司生产的调味酱汁。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是标注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数的测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.39酱油卫生标准的分析方法GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T18186酿造酱油GB/T23530酵母抽提物GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则3Q/RS0002S-2021国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义3.1调味酱汁以生活饮用水、酿造酱油、食用盐为主要原料...
