Q/LRSW贵州省食品安全企业标准Q/LRSW0001S-2020刺白金（压片糖果）2020-04-05发布2020-05-05实施贵州力锐生物科技有限公司发布Q/LRSW0001S-2020前言本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而制定。本标准由贵州力锐生物科技有限公司提出；本标准起草单位：贵州力锐生物科技有限公司；本标准主要起草人：董昶、赵力锐。1Q/LRSW0001S-2020刺白金（压片糖果）1范围本标准规定了刺白金（压片糖果）的要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于本公司以刺梨为原料，添加茯苓、白芷、栀子、山楂、鸡内金、麦芽糖醇、麦芽糊精等辅料，经配料、粉碎、干燥、混合、制粒、压片、包装等工艺制成的刺白金（压片糖果）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品卫生微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20884麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28307食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局75号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)3要求3.1原辅料要求3.1.1刺梨应为新鲜、成熟、无病虫害及霉烂的刺梨（RosaroxburghiiTratt）。2Q/LRSW0001S-20203.1.2茯苓、白芷、栀子、山楂、鸡内金应无霉变、无劣变、无异味，无杂物,无肉眼可见外来杂质，符合相应食品安全国家标准的规定。应符合卫法监发[2002]51号通知中食药两用物品名单要求的规定。3.1.3生产用水应符合GB5749的规定。3.1.4麦芽糊精应符合GB/T20884的规定。3.1.5麦芽糖醇应符合GB28307的规定。3.1.6其他辅料应符合相应标准或有关规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目...
