ICS点击此处添加中国标准文献分类号DBS45广西壮族自治区地方标准DBS45/016—2014食品安全地方标准柿饼2014-12-30发布2015-02-01实施广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布DBS45/016—2014前言本标准按GB/T1.1-2009的格式编写。本标准由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出。本标准代替DB45/T555-2008《柿饼质量安全要求》。本标准与DB45/T555-2008相比,主要变化如下:──修改了标准名称;──修改了感官、铅、微生物项目指标值;──增加了代森锰锌、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑项目及指标值;──调整了标准的结构、原料要求、标签、标志等内容;本标准起草单位:桂林市产品质量检验所。本标准起草人:阳文琼、毛振宁、李沛、莫浩越、申鸿丽、黄健、石相莉、庾国新、邓华、阳志红、吕新印、刘保奇、农彦贤、谭冬明、张鸿斌、雷超海。1DBS45/016—2014柿饼1范围本标准规定了柿饼的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以新鲜柿果为原料,去皮后经晾晒或干燥脱水、包装等工艺加工制成的预包装柿饼。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法GB/T5009.218水果和蔬菜中多种农药残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12456食品中总酸的测定GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T19648水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留的测定气相色谱-质谱法GB/T20453柿子产品质量等级GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测...