ICS65.120B46DB37山东省地方标准DB37/T3233—2018饲料原料乳酸菌发酵豆粕Feedmaterial—lacticacidbacteriafermentedsoybeanmeal2018-05-17发布2018-06-17实施山东省质量技术监督局发布DB37/T3233—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：青岛农业大学。本标准主要起草人：郝智慧、朱佳佳、高明星、黄亭亭、唐启和、翟冰、王苹苹、魏秀丽。IDB37/T3233—2018饲料原料乳酸菌发酵豆粕1范围本标准规定了饲料原料乳酸菌发酵豆粕的要求、采样、试验方法、检验规则、判定规则、包装、运输、贮存和保质期等。本标准适用于以豆粕为主要原料（＞95%），使用农业部《饲料添加剂品种目录》中的植物乳杆菌进行固态发酵，经干燥制成的饲料原料产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.35食品安全国家标准食品微生物学检验植物乳杆菌检验GB/T6432饲料中粗蛋白的测定方法GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T8381饲料中黄曲霉毒素B1的检测方法半定量薄层色谱法GB/T8622饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定GB/T12456食品中总酸的测定GB13078饲料卫生标准GB/T14698饲料显微镜检查方法GB/T14699.1饲料采样GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T18869饲料中大肠菌群的测定NY/T2218-2012饲料原料发酵豆粕QB/T2653大豆肽粉3要求3.1感官性状本品为浅黄色到棕色颗粒，色泽均一、无结块、无虫蛀、无异味，有淡的醇香味。3.2技术指标技术指标应符合表1的要求。1DB37/T3233—2018表1技术指标项目指标水分，%≤10.0粗蛋白质，%≥46.0粗纤维，%≤5.0粗灰分，%≤6.0尿素酶活性，U/g≤0.15酸溶蛋白，占粗蛋白含量，%≥8.5氢氧化钾蛋白溶解度，占粗蛋白%70-85赖氨酸，%≥3.0精氨酸，%≥3.5水苏糖，%≤0.8棉籽糖，%≤1.0乳酸，%≥2.5pH≤5.03.3卫生指标卫生指标符合表2的要求。表2卫生指标项目指标黄曲霉毒素B1,μg/kg≤10.0大肠菌群，MPN/g<0.3注1：其余按照GB13078的规定执行。4试验方法2DB37/T3233—20184.1感官性状按GB/T14698的规定执行。4.2水分按GB/T6435规定的方法执行。4.3粗蛋白质按GB/T6432的规定执行。4.4粗纤维按GB/T6434的规定执行。4.5...
