ICS备案号DB3301B.342-2008建德市农业标准规范DB330182DB330182/T025.3—2008无公害食品农家干菜第三部分:产品质量2008-12-24发布发布2009-01-24实施建德市质量技术监督局发布发布DB330182/T025.3—2008前言根据《浙江省标准化管理条例》的规定,特制定无公害食品农家干菜系列标准规范,作为判定无公害食品农家干菜质量的依据。本标准规范分三部分,本部分为第三部分无公害食品农家干菜第三部分:产品质量,该系列标准还有:——无公害食品农家干菜第1部分:原料菜的种植.——无公害食品农家干菜第2部分:农家干菜的加工.本标准规范的编写格式按照GB/T1.1《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则》的规定。本标准规范由浙江秋梅食品有限公司提出。本标准规范起草单位:浙江秋梅食品有限公司、建德市新安质量技术服务中心。本标准规范主要起草人:潘秋梅、林美华、彭友生、徐渊金。本标准规范为首次发布。IDB330182/T025.3—2008无公害食品农家干菜第三部分:产品质量1范围本标准规定了农家干菜的分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于由叶用芥菜经腌制、烘干、蒸煮、烘干、包装等工艺加工而成的农家干菜。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2714酱腌菜卫生标准GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药的最大残留限量GB/T4789.3食品卫生微生物检验大肠菌群测定GB/T4789.4食品卫生微生物检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物检验志贺氏菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物检验金黄色葡萄球菌检验GB/T5009.3食品中水分的测定方法GB/T5009.11食品中总砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.15食品中镉的测定方法GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定方法GB/T5009.18食品中氟的测定方法GB/T5009.28食品中糖精钠的测定方法GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法GB/T5009.33食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法GB/T5009.35食品中合成着色剂的测定方法GB/T5009.93食品中硒的测定方法GB/T5009.94植物性食品中稀土的测定方法GB/T5009.123食品中铬的测定方法GB/T5009.140饮料中乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)的测定GB77...