ICS65.150B52备案号：14974-2004浙江省地方标准DB33/471.3—2004无公害加州鲈鱼第3部分:商品鱼质量要求Non-environmentalpollutionlargemouthboss(Micropterussalmoides)Part3:Productionqualitystandard2004-02-04发布2004-03-04实施浙江省质量技术监督局发布DB33DB33/471.3—2004前言加州鲈鱼学名大口黑鲈(Micropterussalmoides)，是原产于北美洲的一种优质淡水肉食性鱼类，具有生长迅速、育苗简便、肉质优良的特点，是浙江省名特优水产养殖主要品种之一。为进一步提高池塘养殖技术水平及产品质量，制订本标准。DB33/471-2004《无公害加州鲈鱼》分为三个部分：：——第1部分苗种繁育技术规范——第2部分池塘养殖技术规范——第3部分商品鱼质量要求本部分为DB33/471-2004的第3部分。本部分的3.3为强制性条款。本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本部分起草单位：湖州市水产技术推广总站、湖州市菱湖陈邑加州鲈鱼生产合作社、湖州市质量技术监督局。本部分起草人：沈乃峰、周志金、叶占方、顾宽余。IDB33/471.3—2004无公害加州鲈鱼第3部分:商品鱼质量要求1范围本部分规定了无公害加州鲈鱼商品鱼质量要求、检验方法、检验规则、产品标志、包装及运输。本部分适用于无公害加州鲈鱼活品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T4789.20食品卫生微生物学检验：水产食品检验GB/T5009.11食品中总砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.13食品中铜的测定方法GB/T5009.15食品中镉的测定方法GB/T5009.17食品中总汞的测定方法GB/T5009.18食品中氟的测定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T5009.45水产品卫生标准的分析方法GB/T5009.93食品中硒的测定方法GB/T5009.123食品中铬的测定方法GB/T18406.4农产品安全质量无公害水产品安全要求NY5029无公害食品猪肉NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量SC/T3303冻烤鳗SN/T0197出口肉中喹乙醇残留量的检验方法SN0206出口活鳗鱼中噁喹酸残留量的检验方法SN/T0208出口肉中十种磺胺残留量的检验方法SN0530出口肉中呋喃唑酮残留量的检验方法3质量要...
