GB/T5413.6-1997前、‘曰本标准直接采用GB12394-90《食品中不溶性膳食纤维的测定方法》方法。本标准由中国轻工总会提出。本标准由全国乳品标准化中心归口。本标准主要承办人：王芸、王心祥。中华人民共和国国家标准婴幼儿配方食品不溶性膳食纤维的测定Formulafoodsforinfantandyoungchildren-DeterminationofinsolubledietaryfiberGB/T5413.6-1997范围本标准规定了不溶性膳食纤维的中性洗涤剂测定方法。本标准适用于婴幼儿配方食品中不溶性膳食纤维的测定。引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB12394-90食品中不溶性膳食纤维的测定方法试剂、仪器、操作步骤、分析结果的表述见GB12394。国家技术监督局1997一05一28批准1998一09一01实施
