中华人民共和国国家标准特殊营养食品标签GB13432一92Labellingoffoodsforspecialnutrient1主题内容与适用范围本标准规定了特殊营养食品标签的基本原则和基本内容。本标准适用于销售包装婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素的食品(如低糖食品、低钠食品、低谷蛋白食品)的标签。2引用标准G137718食品标签通用标准3术语3.1特殊营养食品指通过改变食品的天然营养索的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养斋要的食品32营养素指构成食品成分的物质，用来保持人体的正常代谢。通常分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类3-3其他术语。与GB7718第3.1至3.8条同。4墓本原则特殊营养食品的标签，除必须遵循GB7718第4章的规定外，还应遵循以下原则:4.1必须标明产品在保质期内所能保证的热量数值和营养素含量。4-2不得标注以下内容:4.2.1对某种疾病有“预防’，或“治疗”作用。4.2.2“返老还童”、“延年益寿”、“白发变黑”、“齿落更生”、“抗癌治癌”或其他类似用语。4.2.3“祖传秘方”、“滋补食品”、“健美食品”、“宫廷食品”或其他类似用语。4.2.4在食品名称前后，冠以药物名称或以药物图形、名称暗示疗效、保健或其他类似作用。5标签的基本内容5.1食品名称5.1.1按GB7718第5.1条的规定标明食品名称。5.1.2凡符合第3.1条规定的食品，必须在食品名称中标明食用对象。5-2配料表国家技术监督局1992一04一08批准1993一01一01实施GB13432一925.2.1按GB7718第5.2条的规定标明配料表5.2.2如果强调一种或几种原辅料时，则应标明其百分率(质量百分率或体积百分率)。5.3热量按附录A(补充件)标明该特殊营养食品的热量。5.4营养素按附录A(补充件)标明该特殊营养食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素。5.5净含量及固形物含量按GB7718第5.3条的规定标明净含量及固形物的含量。5.6制造者、经销者的名称和地址按GB7718第5.4条的规定标明制造者、经销者的名称和地址。5.7批号按GB7718第7.1条的规定标明生产分批批号。5.8日期标志及贮藏指南按GB7718第5.5条的规定，标明生产日期、保质日期、保存日期和贮藏指南，必要时还应标明以下内容:5.8.1如果开封后的特殊营养食品的营养价值和/或感官质量与贮藏条件有关，则应标明贮藏条件5.8.2如果开封后的特殊营养食品不能在原包装容器内贮存，则应提醒消费者注意。5.9食用方法按GB7718第7.2条的规定标注5.10质量等级按GB7718第5.6条的规定标明质量等级。5门1产品标准代号必须标明企业执...
