ICS67．080．20B31蝠亘中华人民共$-n国国家标准GB／T26430--201o／iso1956—2：1989水果和蔬菜形态学和结构学术语Fruitsandvegetables--Morphologicalandstructuralterminology2011-01-14发布(IS01956-2：1989，IDT)2011—06-01实施车瞀徽鬻瓣警髅瞥星发布中国国家标准化管理委员会促1”刖置GB／T26430—2010／ISO1956—2：1989本标准按照GB／T1．12009给出的规则起草。本标准等同采用ISO1956—2：1989((水果和蔬菜形态学和结构学术语第2部分》(英文版)，内容与ISO1956—2：1989一致，章条编号略有调整，并做了下列编辑性修改：——“本国际标准”一词改为“本标准”；——删除了ISO1956—2：1989的引言；——删除了IsO19562：1989中的法语和俄语的内容，增加了相应的中文名称。本标准由中国商业联合会提出并归口。本标准由中国商业联合会商业标准中心起草。本标准主要起草人：李祥波、刘振宇、靳晓蕾。1范围GB／T26430--2010／ISO1956-2：1989水果和蔬菜形态学和结构学术语本标准界定了风梨、芹菜、辣根、芜菁甘蓝、青花菜、花椰菜、孢子甘蓝、球茎甘蓝、辣椒、菊苣、西瓜、榛子、甜瓜、西葫芦、朝鲜蓟、胡桃、结球生菜、香蕉、菜豆、豌豆、萝h(原变种)、菊牛蒡、茄子、菠菜、婆罗门参、蚕豆、玉米的形态学和结构学术语。2形态学和结构学术语2．1植物学名称：Ananascomosus(Linnaeus)Merrill英文名称：pineapple中文名称：风梨序号英文名称中文1冠部2eye芽眼3peduncle梗4skin，shell5flesh果肉6果核GB／T26430一2010／Iso1956-2：19892．22植物学名称：ApiumgraveolensLinnaeusvar．dulce(Miller)Person英文名称：celery中文名称：芹菜序号英文中文1leafstalk叶柄2叶脉3flowerstem花茎4neck颈5根2．3GB／T26430—2010／ISO1956—2：1989植物学名称：ArmoraciarusticanaP．Gaertner，B．MeyeretScherbius英文名称：horseradish，horse—radish中文名称：辣根序号英文中文1straightroot直根2branchedroot分支根3taproot，mainroot主根4sideroots．1ateralroots侧根5skin外皮6head头部3GB／T26430—2010／1SO1956-2：19892．4植物学名称：BrassicanapusLinnaeusvar．napobrassiea(Linnaeus)Reichenbach英文名称：swede，rutabaga”中文名称：芜菁甘蓝序号英文中文lflesnvhroot肉质根2冠部31earstalk叶柄4leafscar瘢痕5skin，peel外皮6lateralroots，feederroots支根4北美用法2．5植物学名称：BrassicaoleraceaLinnaeus2’英文名称：sproutingbroccoli...
