ICS7110060分类号:Y41备案号:35012-2012q日中华人民共禾11国轻工行业标准QB/T2542—2011代替QBfr2542--20022011—12—20发布苯甲醇Benzylalcohol2012-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布月U看QB/'r2542--2011本标准使用重新起草法非等效采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《苯甲醇》(代号为JECFA25)。本标准是对QB/T2542--2002《苯甲醇》的修订。本标准与QB/T2542--2002相比,主要技术变化如下:——色状由“无色透明液体,色泽不超过标准比色液3号色标”改为“无色液体”(见4.1,2002年版4.1)。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC/TC257)归口。本标准起草单位:上海浦杰香料有限公司、上海华盛香料有限公司、上海香料研究所。本标准主要起草人:方丽红、周文勇、曹怡、方丽、叶金大、徐易。本标准自实施之曰起,代替QB/T2542--2002《苯甲醇》。QB/T2542--2002的历次版本发布情况为:一—_一GB厂r8794一1988;——OB/T3757~1999。1范围苯甲醇QB/T2542—2011本标准规定了苯甲醇的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以甲苯或氯化苄为原料经化学反应制得的苯甲醇的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T11538--2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法(ISO7609:1985,IDT)GB/T11539--2008香料填充柱气相色谱分析通用法(ISO7359:1985,ⅢT)GB/T11540香料相对密度的测定(GB/'r11540--2008,ISO279:1998,MOD)GB厂r14454.2香料香气评定法GB/T14454.4香料折光指数的测定(GB/T14454.4--2008,ISO280:1998,MOD)GB/T14454.12香料微量氯测定法GB/T14454.13--2008香料羰值和羰基化合物含量的测定(ISO1271:1983,ISO1279:1996,MOD)GB/T14455.3香料乙醇中溶解(混)度的评估(GB/T14455.3--2008,1SO875:1999,MOD)3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称:苯甲醇CAS号:100.51.6分子式:C7H80结构式:Coq5CH20H相对分子质量:108.134要求41色状:无色液体。42香气:微弱花香。43相对密度(25℃/25℃):1.042~1.047。4.4折光指数(20℃):1.5380~1.5410。4.5溶解度(25℃):lmL试样全溶于30mL蒸馏水中。4...