毕业中专生自我鉴定参考参考范文模板自我鉴定范文中专三年的生活，我现在已经成年了，毕业之后也是要找工作了，把家里的担子扛起来。三年我学到了特别多东西，教师也教会我了特别多，从一个什么都不明白的初中生，到现在毕业，我鉴定下我的学习生活。在思想方面，我不再是觉得学习是件特别苦特别累的事情，往常初中的时候整天就明白玩，觉得上课特别无聊，完全没有考虑今后的事情，读书和不读书也不觉得如何样，来到中专之后，我学的是烹饪的专业，这是一个需要特别多实际操作的专业，不像往常初中读书都是坐在课堂里听那些东西，感受特别无聊，而学习烹饪尽管辛苦，但是却每天都有不同的事情要去做，像学习刀工，那切萝卜确实切到本人感受手都不是本人的了，一开场的时候，我不会刀工，往常在家也不做饭，切个细丝，看着教师一眨眼的功夫就切得特别好了，又细，每条还差不多宽度，而我本人试着切的时候，却是又粗，每天还不一样，有的同学确实有些天赋，或者之前练过，因而学得特别快，尽管我不喜爱学习，但是依然有好胜心的，切个萝卜丝而已，我如何甘心比人家差，因而我本人就加倍的用工，多咨询教师应该如何掌握力道，如何把握速度，学到了一些技巧，我也能够切得合格了。在行动方面，我慢慢的对烹饪感兴趣了，对各个菜系有了一定的理解，特别喜爱川菜这个菜系，学习的时候，也是分外的上心，像毛血旺这道菜，看起来确实是一锅乱烩嘛，但是确实想要做好，却是不容易的，我不再像初中那样敷衍，不去认真学了，认确实看教师如何做，跟我们讲解要留意的东西，如何搭配，如何下锅，如何掌握火候，三年的学习，尽管说我不是什么大厨，但是一桌饭菜我依然能够做出来。三年，能够说，是我蜕变的三年，尽管没有考上高中去学习，但是我却已经预备好了到社会上去工作了，我也不担忧我找不到工作，三年的时间，我从往常经常被教师批判的差学生到现在变成了教师经常夸奖的好学生，教师经常说我学的快，肯研究，今后确信是个好厨师。这离不开教师的教诲，同时我也是明白了，可能看书确实不是我的强项，但是实际来做这些事情，我依然有一定的天赋的，但是理论学习也是不能放松的，在实操之后，我再看书，也不觉得烹饪的那些理论是单调的，反而觉得讲得太在理了，我也更理解了我因而后应该从事的职业了。自我鉴定范文参考日子一天天的过去，专眼我就已经在xx学校学习了一年的光阴。这段时间里我已经习惯了学校的情况，关于我的今后也有了一些个人的不充分看法...
