第三章外表活性剂第三章外表活性剂第一页，共六十八页。1.掌握掌握外表活性剂的概念、结构特征、分类、物理化学性质；2.熟练外表活性剂对药物吸收的影响；外表活性剂的应用；。3.了解外表活性剂的吸附性；外表活性剂的毒性、刺激性和生物降解。学习要求第二页，共六十八页。第一节概述一、定义外表活性剂：(surfactant)是指具有很强外表活性、参加少量就能使液体的外表张力显著下降的物质。还有增溶、乳化等作用，区别于外表活性物质。第三页，共六十八页。•两亲结构二、外表活性剂的结构特点亲油基（碳氢链R-、C8~C18之间）亲水基（-OH、COO-、-NH2、-COOR)亲油基亲水基第四页，共六十八页。(1)外表活性剂在溶液的外表层聚集的现象称为正吸附。(2)正吸附改变了溶液外表的性质，最外层呈现出碳氢链性质，表达出较低的外表张力，进而产生较好的润湿性、乳化性、起泡性等。(3)当外表活性剂浓度低时，降低外表张力很显著，它的外表活性越强。三、外表活性剂的吸附性1.外表活性剂分子在溶液中的正吸附第五页，共六十八页。•外表活性剂溶液与固体接触时，外表活性剂分子可能在固体外表发生吸附，使固体外表性质发生改变。•对于极性固体物质在外表活性剂浓度较低时形成单层吸附，当其到达临界胶束浓度时，转为双层吸附。对于非极性固体，一般只发生单分子层吸附。三、外表活性剂的吸附性2.外表活性剂在固体外表的吸附第六页，共六十八页。水第七页，共六十八页。根据分子组成特点和剂型基团的解离性质：一、离子外表活性剂〔一〕阴离子外表活性剂：高级脂肪酸盐、硫酸化物、磺酸化物，胆酸盐〔二〕阳离子外表活性剂：季铵化物、新洁尔灭〔三〕两性离子外表活性剂：卵磷脂，氨基酸型和甜菜碱型二、非离子外表活性剂〔一〕脂肪酸甘油酯〔二〕多元醇型〔三〕聚氧乙烯型〔四〕聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物第二节外表活性剂的分类第八页，共六十八页。外表活性剂离子型〔水中能电离〕非离子型〔水中不电离〕脂肪酸甘油酯多元醇型聚氧乙烯型聚氧乙烯-聚氧丙烯型阴离子型阳离子型两性离子型第九页，共六十八页。一、离子外表活性剂1、高级脂肪酸盐：①通式：(RCOO-)nMn+②分类：一价金属皂(钾、钠皂)；二价或多价皂(铅、钙、铝皂)；有机胺皂(三乙醇胺皂)③性质：具有良好的乳化能力，易被酸及多价盐破坏，电解质使之盐析。④应用：具有一定的刺激性，用于外用制剂。不可口服。〔一〕阴离子外表活性剂第十页，共六十八页。2、硫酸化物①通式：R·O·SO3-M+②分类：...
