LOGO中学生饮食与健康生活指导第一页，共三十六页。LOGO提纲1.健康的标准2.青春期营养需要3.3.合理膳食4.4.常见的不良的饮食习惯5.5.注意饮食卫生与平安第二页，共三十六页。LOGO健康的标准世界卫生组织(WHO)提出了人类健康的新标准，这一标准包括身体健康和精神健康两局部。具体可用“五快〞(身体健康)和“三好〞(精神健康)来衡量。“五快〞是指：①吃得快：进餐时，有良好的食欲，不挑剔食物，并能很快吃完一顿饭②便得快：一旦有便意，能很快排泄完大小便，而且感觉良好。③睡得快：有睡意，上床后能很快入睡，且睡得好。④说得快：思维敏捷。口齿伶俐。⑤走得快：行走自如，步履轻盈。“三好〞是指：①良好的个人性格。情绪稳定，性格温和；意志坚强，感情丰富；胸怀坦荡，豁达乐观。②良好的处理能力。观察问题客观现实，具有较好的自控能力，能适应复杂的社会环境。③良好的人际关系。助人为乐，与人为善．对人际关系充满热情。第三页，共三十六页。LOGO人体必需的营养素蛋白质、脂肪、糖、维生素和无机盐、水、膳食纤维1.糖类、脂肪和蛋白质——在酶的催化下．与人体吸入的氧相结合，在体内氧化分解释放热能，维持体温；蛋白质—为身体肌肉，组织，器官生长提供原料。2.矿物质钙、铁、锌——骨铬、肌肉、红细胞3.维生素维生素A、E、维生素D、B1、B2等。第四页，共三十六页。LOGO合理膳食没有任何一种食物可以单独供给身体所需的全部营养，也没有任何一种食物一定会致病，只有在偏食而致营养不均的情形下，健康才会受损，疾病才会到来。重视营养膳食也就是重视人体健康。第五页，共三十六页。LOGO合理膳食的作用1、合理膳食可使身心健康。合理的营养状态，不仅有利于身体健康，还有利于心理健康，因为体内各种营养素供给的均衡，使神经、内分泌等处于优良状态，可使人心情愉快．精神振奋，情绪高涨，这对消除人们不良的心境，缓解心理上的压力，增添生活情趣，怡情养性均大有益处。2、合理膳食有利于智力开展。3、合理均衡的营养可保持健美的体形。第六页，共三十六页。LOGO金字塔饮食法第四层：油、盐、糖等要吃得最少。第三层：魚类、肉类、奶品及豆类等要适量。第二层：蔬菜及水果等是次要比例。最底层：以五谷类食物为主，包括粥、粉、面、饭、麦片等吃最少吃最多底层第二层第三层第四层占45%占20%占5%占30%第七页，共三十六页。LOGO膳食的合理安排1、食物要多样化。才能保证供给人体所需要的一切营养素。(在自然...
