肌红蛋白与血红蛋白(xuèhóngdànbái)的异同肌红蛋白与血红蛋白(xuèhóngdànbái)的异同第一页，共二十七页。作为生物体主要色素来源的铁卟啉(heme)是含有四个吡咯环和四个次甲基交替相连组成的大环,是血红蛋白及细胞色素等的辅基。由于四个吡咯环的共轭效应,使其性质相对(xiāngduì)较稳定。作为生物体主要色素来源的铁卟啉(heme)是含有四个吡咯环和四个次甲基交替相连组成的大环,是血红蛋白及细胞色素等的辅基。由于四个吡咯环的共轭效应,使其性质相对(xiāngduì)较稳定。NH-CH=+=>卟啉第二页，共二十七页。(jùyǒu)第三页，共二十七页。图4－3铁原卟啉IX（原血红素）NNNNFeCHCH2CH3HCCH2CH3CH2CH2COOHH2CCH2COOHH3CH3C第四页，共二十七页。Fe-protoporphyrinIX（亚铁原卟啉，即血红素）•Ironatomatcenter.Coordinatedto4N’s•Fe是八面体配位，有6个配位键，其中(qízhōng)4个与4个卟啉环的N原子相连，另两个垂直于该平面的轴分布在环的上下方。第五页，共二十七页。肌红蛋白（Myoglobin，Mb）第六页，共二十七页。Myoglobin•153aa•8helices(A-H),44x44x25Å•Role:O2transportintomuscle–O2fasterthanothertissues.•O2haslowsolubilityinblood(10-4M).第七页，共二十七页。ClicktoaddTitle•(huódòng)第八页，共二十七页。MbuseshemetobindO•FeboundtoHis(F8)sidechain,andO2orCO2•HisE7H-bondstoO2tostabilize.•(CObindsmoretightlythanO2).E-7F-8第九页，共二十七页。Myoglobin•Bindshemepocket.•Polargroupsexposedtosolvent,Non-polargroupsburied.第十页，共二十七页。第十一页，共二十七页。ClicktoaddTitle第十二页，共二十七页。BlueBloodandRedBloodO2NHNNNNNH3CCHCH2CH3CHCH2CH2CH2COOH(CH2)2COOHCH3FeOOOxyhemoglobinlow-spinFe2+OctahedralThemetalisintheplane.Deoxyhemoglobinhigh-spinFe2+SquarePyramidalDeoxyhemoglobin。Themetalisbelowtheplane.NHNNNNNH3CCHCH2CH3CHCH2CH2CH2COOH(CH2)2COOHCH3Fexyxz,yzz2x2-y2xyxz,yzz2x2-y2第十三页，共二十七页。第十四页，共二十七页。血红蛋白(xuèhóngdànbái)（hemoglobin，Hb）第十五页，共二十七页。ClicktoaddTitle•血红蛋白相对分子质量66800，血红蛋白的基本成分为珠蛋白和血红素，含两条α肽链两条β肽链。α链上含141个氨基酸，β链上含146个氨基酸。顺序一定，氨基酸替代会产生异常血红蛋白，这种血红素含量低、贫血乏氧。第十六页，共二十七页。He...
