2022年医学专题—细菌的常用生化试验.pptVIP免费

细菌的常用(chányòn)ɡɡ生化试验细菌(xìjūn)室第一页，共二十九页。23种细菌鉴定常用(chánɡyònɡ)生化试验1.碳水化合物的代谢试验第二页，共二十九页。一一一一一一一一一一一一第三页，共二十九页。一一一一一一一一一ā一一原理：由于各种细菌含有发酵不同糖（醇、苷）类的酶，故分解糖类的能力各不相同，细菌分解糖类后的终末产物亦不一致，有的产酸、产气，有的仅产酸，故可利用此特点以鉴别细菌。第四页，共二十九页。一一一一一一一一一一一原理：不同细菌对不同的糖分解能力及代谢产物不同，这种能力因是否有氧气的存在而异，有氧条件下称为氧化，无氧条件下称为发酵。发酵(fājiào)型（产酸）氧化型产碱型第五页，共二十九页。β一一一一一一一一一一一原理细菌分解乳糖依靠两种酶的作用，一种是β—半乳糖苷透性酶，它位于细胞膜上，可运送乳糖分子渗入(shènrù)细胞。另一种为β-半乳糖苷酶，亦称乳糖酶，位于细胞内，能使乳糖水解成半乳糖和葡萄糖。具有上述两种酶的细菌，能在24—48h发酵乳糖，而缺乏这两种酶的细菌，不能分解乳糖。第六页，共二十九页。一一一一一ǐě一一(zhǔyào)第七页，共二十九页。一一一一一原理：肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖，在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸，进一步分解中，由于糖代谢的途径不同，可产生乳酸(rǔsuān)，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物，可使培养基PH值下降至pH4.5以下，使甲基红指示剂变红。第八页，共二十九页。一一(yìngyòng)第九页，共二十九页。一一一一一一一一一一一一一一(nénglì)第十页，共二十九页。一一一一一一第十一页，共二十九页。一一ǐǒ一一一一一一一(jiēguǒ)第十二页，共二十九页。一一一一一(chuāncì)第十三页，共二十九页。一一一一一一(zhǔyào)第十四页，共二十九页。一一一一一一一一一(jiàndìng)第十五页，共二十九页。一一一一一一一一(yìyì)第十六页，共二十九页。Clckta...