2023年3月(下)/总第329期55企业运营1引言酒类企业促销品是指用于协助酒类产品销售的物品,且主要表现为创新和新颖的特征,因此它的生命周期较短。一般分为定制类促销品和非定制类促销品。定制类是指对外采购的带有酒类企业品牌标识、元素的产品;非定制类是指对外采购的不带有酒类企业相关品牌标识、元素的产品。酒类企业促销品在消费者引流、广告宣传、客情关系维护等方面发挥着重要的作用,做好促销品存货管理不仅能够保证企业实现销售规模的迅速扩张,也能促使酒类企业在面临经济深度调整、消费紧缩、行业竞争加剧等多重压力下始终保持着竞争优势,并且能够降低企业的资金占用成本,防范促销品贬值风险。因此,企业需要对目前管理的现状进行充分复盘,完善管理制度,优化管理流程,保证投入与产出保持最优状态,从而提高酒类企业的盈利水平。2酒类企业促销品存货管理的重要性2.1提升公司财务管理质量在白酒行业竞争日益激烈的今天,各酒类企业促销品品类众多、品种繁多,若促销品管理不当会带来毁损、过期、被盗、贬值等风险。在促销品管理过程中可以利用信息化系统,使得相关财务人员能够及时获取到促销品相关信息(如采购价格、使用明细、库存情况等),并以此进行成本费用核算,极大提升财务工作效率和工作质量,也使财务工作流程更加合理、规范、完整。一个企业存货管理水平越高,越有助于向业务一线及时提供市场需求的商品或促销品,以提高企业市场竞争力。2.2保障企业经营活动顺利进行在酒类企业经营活动中,消费者建设是市场动作的重中之重,但促销品是消费者建设的重要工具。因此,供应商提供促销品的产品质量、交货周期、售后服务等都将影响企业的生产经营活动。所以,在促销品存货管理中需要建立完善的供应商体系和管理办法。2.3提高资源利用率,降低运营成本近年来,白酒行业消费升级依然明显,市场份额呈现向品牌集中、品质集中、头部企业集中的趋势。所以,白酒企业的促销品多为高颜值、高价值的产品。促销品管理不当会占用大量企业的营运资本,企业需要根据经营战略规划,通过科学合理的方法来制定采购计划,既不能储备过多造成存货积压,资金被占用,降低了资金运用效率;同时企业需要根据市场实际情况和业务前端需求,保证合理供应,降低企业运营成本。2.4提升公司品牌形象酒类企业的促销品一般作为酒类产品形象宣传的载体,能有效传播酒类企业品牌诉求及产品卖点,拉近与消费者的距离,一般不直接用于销售。所以在促销品采购...