2023年第53卷第2期9综述专论近年来,随着生产力的不断进步,机械化耕作已逐渐代替传统农作形式,敦煌市农作物产量逐年增加,农作物秸秆的产生量也与日俱增。由于农作物秸秆未得到合理利用,堆积在田间地头,使得农田污染愈加严重。随着牛羊肉价格的高涨,敦煌市牛羊养殖业迅速发展,养殖规模不断扩大,但由于饲草种植面积不足、饲料供应链短缺等因素,使得牛羊饲草料供应不足。同时,由于部分农户直接以农作物秸秆饲喂牛羊,导致农作物秸秆资源浪费、秸秆资源化利用率不高。针对以上问题,敦煌市相关部门提出了加快推进农作物秸秆饲料化利用的意见,在全市全面开展秸秆微贮技术推广工作,目前已取得明显成效。收稿日期:2022-11-08作者简介:马占文,高级兽医师,主要从事动物疫病防控及畜牧科技推广工作。E-mail:530185825@qq.com秸秆微贮就是将农作物秸秆经过机械加工和微生物发酵后贮存的技术,是提高秸秆营养价值、牲畜采食量、饲料转化率和饲料报酬率的处理方法之一。在敦煌市的农作物分类中,以小麦、玉米为多,因此在微贮饲料制备中,大多采用以上秸秆作为材料来源。农作物秸秆变为饲料的过程是变废为宝的过程,减少秸秆遗弃量不仅有助于农业自身的健康循环发展,而且会减少废弃农作物秸秆对环境的污染。1敦煌市农作物秸秆资源的基本情况敦煌市是传统的农业区,农作物以棉花、粮食(玉米、小麦)、葡萄、瓜菜为主。2021年,全市种植粮食面积4602.3hm2,棉花面积2067.7hm2,葡萄面积4508.92hm2,秸秆微贮技术在敦煌市养殖业中的应用马占文(敦煌市畜牧兽医技术服务中心,甘肃敦煌736200)摘要:敦煌市拥有丰富的人工种草和农作物秸秆资源,但在秸秆饲料化利用方面仍然存在收贮能力不足、利用率偏低和先进加工技术比重不高等问题。为有效解决秸秆饲料化利用率低及当地牛羊饲草料不足的问题,当地农户充分利用微贮饲料制作技术优势,将玉米、小麦、棉花等当地随处可见的农作物秸秆进行精细化处理与加工,生成新型的微贮饲料。本文就秸秆微贮技术在敦煌市养殖业中的应用进行概述,简要介绍秸秆微贮饲料的优势及制作工艺,旨在为大范围推广秸秆微贮技术提供参考。关键词:秸秆微贮技术;养殖业;应用;敦煌市中图分类号:S816.9文献标识码:A文章编号:1006-799X(2023)02-0009-04DOI:10.15979/j.cnki.cn62-1064/s.2023.02.009102023年第53卷第2期瓜菜面积2881.44hm2,农作物秸秆产生量20万t左右,其中:粮食作物秸秆5.5万t、棉花秸秆1.2万t、...