http://www.cxkjcm.com2023年4月第14卷第8期海藻活性物质在保护植物健康中的应用功效秦益民1,2,3朱长俊3王颖2,4耿志刚2,4王嘉毅2,41.青岛明月海藻集团有限公司,山东青岛266400;2.农业农村部海藻类肥料重点实验室,山东青岛266400;3.嘉兴学院,浙江嘉兴314001;4.青岛明月蓝海生物科技有限公司,山东青岛266400摘要:海藻活性物质具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抑制酶活性等多种生物活性,可以通过诱导气孔关闭、调节渗透压、清除自由基等作用机制增强植物抗低温、高温、干旱、盐渍、水淹、过量光、紫外线辐射、矿质营养亏缺及氧气缺乏等非生物胁迫的能力,还可以降低重金属、农药、臭氧、二氧化硫等造成的空气、土壤或水体污染对植物生长的危害。海藻活性物质通过刺激植物体内非特异性活性因子的产生、调节植物生长平衡等作用机制,可以诱导植物抗生物胁迫,提高植物抗病性,具有防治植物病虫害的功效,在保护植物健康方面具有独特的应用价值。关键词:海藻活性物质;抗非生物胁迫;抗生物胁迫中图分类号:S142.5文献标志码:A文章编号:1674-7909(2023)08-68-40引言海藻活性物质包含海藻酸、卡拉胶、琼胶、褐藻淀粉和岩藻多糖等多糖,以及氨基酸、碘、甘露醇、维生素、多酚、脱落酸、赤霉素、甜菜碱、多胺、吲哚乙酸和矿物质元素等种类繁多的生物质成分,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抑制酶活性等多种生物活性。作为一类生物保护剂,从海藻中提取的褐藻多酚、岩藻多糖、海藻酸等活性成分可以通过调节植物抗非生物胁迫及抗生物胁迫机制保护植物健康。1海藻活性物质的抗非生物胁迫作用非生物胁迫是指不利于植物生存和生长发育甚至导致其受损害和死亡的环境因素,包括低温、高温、干旱、盐渍、水淹、过量光、紫外线辐射、矿质营养亏缺、氧气缺乏、大风,以及空气、土壤或水体污染(如重金属、农药、臭氧、二氧化硫污染等)[1]。1.1抗干旱Santaniello等[2]研究表明,在干旱胁迫下,与未经处理的拟南芥相比,经泡叶藻提取液处理的拟南芥具有较高的叶片含水量,其存活率仅受轻微影响;这是由于海藻提取物诱导了部分气孔关闭,提高了水分利用效率。Martynenko等[3]研究表明,对遭受5d干旱胁迫的大豆叶面施用泡叶藻提取物可以提高大豆的耐旱性,这种应用功效与降低叶片温度和改善气孔导度有关。Elansary等[4]研究表明,在延长灌溉时间的无芒雀稗上应用海藻提取物,可提高过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和抗坏血酸过氧化物酶活性,使无芒雀稗的...