第一页，共六十一页。第5讲细胞膜——系统(xìtǒng)的边界生物膜的流动镶嵌模型细胞核——系统的控制中心第二(dìèr)单元细胞的结构和物质运输第二页，共六十一页。考纲展示(zhǎnshì)第三页，共六十一页。栏目导引栏目导引第二单元细胞的结构和物质运输1．细胞膜的制备(1)材料人或其他哺乳动物__________________。(2)原因①_________________________，易制得纯净的细胞膜。②_______________，细胞易吸水涨破。(3)实验原理(yuánlǐ)：利用渗透作用，使红细胞______________，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。成熟(chéngshú)的红细胞无核膜(hémó)和众多的细胞器无细胞壁吸水涨破一、细胞膜的成分、结构和功能第四页，共六十一页。（4）过程(guòchéng)设计选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液↓制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片↓观察→：用显微镜观察红细胞形态（由低倍高倍）↓滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引↓观察：持续观察细胞的变化(biànhuà)↓结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜第五页，共六十一页。（1）本实验没有提取(tíqǔ)出细胞膜（只是在显微镜下观察装片中正常的红细胞及吸水涨破的过程）（2）如果实验在试管中进行，细胞破裂后，还需经过离心才能获得较为纯净的细胞膜。（3）取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是使红细胞分散开，不易凝集成块和暂时维持原有的形态。（4）操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。（5）滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，注意不要把细胞吸跑，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。（引流法）注意事项第六页，共六十一页。2.细胞膜的成分(chéngfèn)主要由____和______组成(zǔchénɡ)，少量的____。蛋白质糖类(tánɡlèi)脂质脂质50%磷脂最丰富还有胆固醇(CHO)蛋白质磷脂双分子层，膜的基本骨架40%功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多举例：载体（主动运输、协助扩散）受体（激素、神经递质等信号分子的）酶（如线粒体内膜上有呼吸酶）抗原（体现病原体特异性）甲胎蛋白AFP癌胚抗原（CEA）【细胞是否癌变的重要指标】糖类2-10%糖蛋白：分布在细胞膜外侧，识别保护润滑信息交流；糖脂在细胞膜行使功能时起重要作用第八页，共六十一页。3.细胞膜的结构——流动(liúdòng)镶嵌模型磷脂(línzhī)双分子层蛋白质分子(fēnzǐ)糖蛋白磷脂分子糖脂提出者：1972桑格和...
