1m1m健康网第一页，共四十二页。一、概述一、概述〔一〕婴儿和幼儿婴儿：指从出生到满1周岁从母体内生活到母体外生活，完全依赖母乳营养到依赖母乳外食物营养。幼儿：指1周岁到3周岁〔一〕婴儿和幼儿婴儿：指从出生到满1周岁从母体内生活到母体外生活，完全依赖母乳营养到依赖母乳外食物营养。幼儿：指1周岁到3周岁第二页，共四十二页。一、概述一、概述(二)婴幼儿生长发育1.婴幼儿生长发育的特点(1)体重：3kg→9kg(2)身高：50cm→75cm(3)上臂围：11cm→16cm(4)消化系统：胃肠:容量为30-50ml，消化酶少，消化功能弱〔婴儿〕。(5)口腔:4-6各月萌乳牙，咀嚼差，吞咽不协调。(6)神经系统：处于脑细胞增殖期，脑细胞增大和大脑的发育持续至2岁。(二)婴幼儿生长发育1.婴幼儿生长发育的特点(1)体重：3kg→9kg(2)身高：50cm→75cm(3)上臂围：11cm→16cm(4)消化系统：胃肠:容量为30-50ml，消化酶少，消化功能弱〔婴儿〕。(5)口腔:4-6各月萌乳牙，咀嚼差，吞咽不协调。(6)神经系统：处于脑细胞增殖期，脑细胞增大和大脑的发育持续至2岁。第三页，共四十二页。一、概述一、概述2.评价婴儿:〔1〕前半年：体重〔kg〕＝出生体重+月龄X0.6后半年：体重〔kg〕＝出生体重+月龄X0.52〔2〕身高：出生时平均50CM，前半年每月长2.5CM,后半年每月长1.5CM。幼儿:〔1〕体重〔kg〕＝年龄×2＋8〔2〕身高〔cm〕＝年龄×5＋752.评价婴儿:〔1〕前半年：体重〔kg〕＝出生体重+月龄X0.6后半年：体重〔kg〕＝出生体重+月龄X0.52〔2〕身高：出生时平均50CM，前半年每月长2.5CM,后半年每月长1.5CM。幼儿:〔1〕体重〔kg〕＝年龄×2＋8〔2〕身高〔cm〕＝年龄×5＋75第四页，共四十二页。〔一〕造成婴儿生长发育滞后的原因：1.辅食添加；2.维生素、无机盐缺乏，如I缺乏、Fe缺乏；3.母体营养状况。二、婴儿营养二、婴儿营养第五页，共四十二页。〔二〕需要重点关注的营养素1.钙2.铁3.维生素A与维生素D4.VB1〔硫胺素〕5.VC(抗坏血酸)〔二〕需要重点关注的营养素1.钙2.铁3.维生素A与维生素D4.VB1〔硫胺素〕5.VC(抗坏血酸)二、婴儿营养二、婴儿营养第六页，共四十二页。乳母膳食营养充足时，根本上可以满足婴儿头6个月内所需要的维生素。如乳母摄食缺乏，可在出生后第二周添加VC。婴儿的配方奶粉原那么上应满足各种维生素需要。母乳中VC、VB族维生素、β-胡萝卜素及VA，常随乳母膳食中的含量而改变。乳母膳食营养充足时，根本上可以满足婴儿头6个月内所需要的维生素。如乳母摄食缺乏，可在...
