第六课时制冯老师〔西达中学〕第一页，共五十二页。教学目的第二页，共五十二页。情景案例第三页，共五十二页。早餐的重要性第四页，共五十二页。食物搭配第五页，共五十二页。一膳食组成第六页，共五十二页。二膳食安排第七页，共五十二页。食物健脑第八页，共五十二页。脂肪第九页，共五十二页。蛋白质第十页，共五十二页。糖第十一页，共五十二页。维生素C第十二页，共五十二页。维生素E第十三页，共五十二页。维生素B族第十四页，共五十二页。矿物质第十五页，共五十二页。平安博士：各种矿物质的作用第十六页，共五十二页。钙在人体中的作用第十七页，共五十二页。镁在人体中的作用第十八页，共五十二页。磷在人体中的作用第十九页，共五十二页。铁在人体中的作用第二十页，共五十二页。铜在人体中的作用第二十一页，共五十二页。锌在人体中的作用第二十二页，共五十二页。大十垃圾食品你知道吗？第一：油炸食品：导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第二：腌制类食品：导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。第三：加工类肉食品：含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。第四：饼干类食品：食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。第五：汽水品可乐类食：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。第二十三页，共五十二页。大十垃圾食品你知道吗？第六：方便类食品：盐分过高；热量过高，营养价值极低。第七：罐头类食品：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。第八：话梅蜜饯类食品：含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。第九：冷冻甜品类食品：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。第十：烧烤类食品：含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。第二十四页，共五十二页。同学们你们知道你们每天吃的辣条是怎么制作的吗？下面给大家展示一下。第二十五页，共五十二页。辣条、辣片的制作过程第二十六页，共五十二页。豆皮拖在地上第二十七页，共五十二页。堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品第二十八页，共五十二页。上了色的半成品第二十九页，共五十二页。查出的库房第三十页，共五十二页。制作辣片辣条的原料之一第三十一页，共五十二页。搅拌、加工你猜看不清的小动物是什么第三十二页，共五十二页。加工制作不戴手套的手第三十三页，共五十二页。制作机器锈迹斑斑第三十四页，共五十二页。你吃的辣条就是大妈搓出来的...
