维生素——•维持代谢必需的低分子营养物•辅酶，调节代谢•其作用不可替代•占饲料成本(chéngběn)的2%以下•需额外补充•缺乏、过量有害第一页，共六十七页。第一页，共六十七页。影响(yǐngxiǎng)维生素需要量的因素•动物生理吸收状况•限饲•应激•中毒、疾病•集约饲养(sìyǎng)•颉抗物•日粮因素：维生素含量、稳定型、生物利用率、脂肪含量第二页，共六十七页。第二页，共六十七页。•饲料原料•加工贮藏(zhùcáng)•采食量下降•维生素含量低•维生素效价低维生素摄入不足(bùzú)的原因第三页，共六十七页。第三页，共六十七页。维生素维生素AVitaminAAVitaminACHCH33CCCHCH33CHCH33CHCH33醋酸酯醋酸酯::RR=COCH=COCH44商品商品(shāngpǐn)(shāngpǐn)形式形式:1:1克克=50=50万万IUIU--紫罗兰酮为起始紫罗兰酮为起始(qǐshǐ)(qǐshǐ)原料经化学合成原料经化学合成1mg1mg饲料饲料--胡萝卜素≈胡萝卜素≈267IUVA267IUVA（（16671667××53.4%53.4%××30%30%））第四页，共六十七页。第四页，共六十七页。维生素A的功能(gōngnéng)•视觉•维持(wéichí)上皮组织结构（如精索上皮、输精管）•提高抗病力、抗癌•调节功能第五页，共六十七页。第五页，共六十七页。猪维生素A缺乏症•受精率低、死胎、流产、干眼、瞎眼、精子异常、性欲低下•皮肤干燥、脱屑、皮炎、蹄生长(shēngzhǎng)不良•增重下降、运动失调、后躯麻痹、后期失明骨骼异常，脑脊髓液压升高•母猪缺乏——唇裂、腭裂、死胎、盲眼、小眼、后肢变形、皮下囊肿、心脏缺陷、脑室积水第六页，共六十七页。第六页，共六十七页。维生素A的过多症•主要症状：骨骼(gǔgé)异常、自发性骨折、内出血•被毛粗糙、磷状上皮、过度兴奋、对触摸敏感、蹄周围裂纹处出血、血尿、血粪、腿失控并伴随站立不稳及周期性震颤第七页，共六十七页。第七页，共六十七页。维生素A的需要量及安全(ānquán)上限动物种类需要量安全上限生长鸡150015000产蛋鸡400040000鸭400040000牛，育肥期220066000牛，妊娠、泌乳期2800-390066000山羊150045000绵羊940-300045000育肥猪200020000种猪400040000第八页，共六十七页。第八页，共六十七页。维生素维生素DVitaminDDVitaminD22CHCH33CHCH33HOHOCCHH33CHCH33CHCH3322CHCH33CHCH33HOHOCHCH33CCHH结构式结构式:VD:VD22CC2828HH4444OO分子量分子量:396.7:396.7白色白色--黄色黄色(huángsè)(huángsè)粉粉结构式结构式:VD:VD33CC2727HH4...
