第1页共6页在开幕式上的讲话尊敬的各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们:大家好。秋高气爽,娇菊绽放,丹桂飘香。在这昂扬的季节,在这激情燃烧的岁月,由中国酿酒工业协会主办、四川沱牌集团承办的中国白酒香型暨沱牌技术研讨顶峰会在子昂故里—XX省XX县区隆重举行。在此,我谨代表四川沱牌曲酒股份,对这次会议的召开表示热烈的祝贺。向来自全国各地的各位领导、各位专家、各位评委、嘉宾们、朋友们,表示热忱的欢迎和衷心的感谢。四川沱牌曲酒股份座落在风景秀丽、气候温和的XX县区柳树镇。这一方水土,物华天宝,人杰地灵,既孕育出了千古绝唱“前不见古人,后不见来者〞的作者,开唐朝一代诗风的文学家陈子昂,又孕育出了历代佳酿,诗圣杜甫盛赞的唐代“射洪春酒〞,明代的“射洪谢酒〞,有清代的“射洪沱酒〞,今日的中国名酒—沱牌曲酒都一脉相承。公司前身为李氏太安作坊。1952年,改组为国营企业,1979年,企业职工45人,资产总值54万元,年产白酒588吨,销售收入75万元,亏损6万元。自改革开放以来,沱牌藉着厚重久远的酿酒文化传统,抓住机遇,锐意改革,走出了一条“沱牌名牌战略之路〞。1988年,沱牌曲酒跻身中国17大名酒,四川“六朵金花〞的行列。1994年,沱牌列为全国百户现代企业制度试点企业。1996年5月,沱牌股票在上海证券交易所成功上市。1997年,沱牌列为全省37户扩张型企业。xx年,沱牌顺利通过iso9001:xx质量管理体系认证、iso14000环境质量体系认证,并获得国家颁发的“首批全国520家重合同、守信用企业〞。目前,公司资产总值达20亿元,年产销沱牌曲酒及其系列酒2023万吨,销售收入2023亿元,创利税2.5亿元,形成以酒业为主导,兼营生物制药、包装、饲料、运输、建筑、商业、酒店、农产品开发等跨地区、跨行业,融科、工、贸为一体的国家大型一档企业。十五期间,沱牌以白酒产业为根底,依靠科技进步,加快传第2页共6页统产业的工业化进程,实现传统白酒的产业升级和市场拓展,稳固强化竞争优势,并带动相关产业开展;同高校和科研单位合作,开展生物制药业,加快向高新技术产业转型;与著名大公司合作,开展农产品精深加工产业,培育新的利润增长点;依靠区位和品牌优势,聚合资源,吸纳人才,整合渠道,提升企业核心竞争力。多年来,我们一直致力于不断满足消费者嗜好的需求,加大白酒香型的研究,取得较大的进展。目前,公司通过实施六粮酿酒工艺和模糊勾兑技术,在研究各种香型特点的根底上,积极探索白...