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高职院校特色高水平专业双语...店管理与数字化运营专业为例_袁榕.pdfVIP免费

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■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■2023年第1期(总第183期)广西教育学院学报GUANGXIJIAOYUXUEYUANXUEBAONO.1,2023(SerialNO.183)一、研究背景2019年1月,国务院印发《国家职业教育改革实施方案》;同年4月,教育部、财政部发布《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》。这两个文件为高职院校高水平专业国际化发展指明了方向,主要包含两方面的含义:一是将本土人才培养成国际化技能人才,精通国际通用语言,能满足国际社会对技能人才的需求;二是开发、推行国际通用职教标准,跨国培养国际技术技能人才[1]。无论是精通国际通用语言的本土人才的培养,还是跨国培养国际技术技能人才,都需要克服语言的障碍。近几十年关于突破语言学习障碍的研究热点一直在“双语教学”上,关于实现双语教学的载体“双语课程”相关主题研究相对较少[2][3][4]。本文从双语课程体系构建的角度展开研究,为有效实现“双语教学”提供参考。二、研究基础作者在2020年发表的文章《高职院校酒店管理专业英语课程体系整体框架设计探索——以南宁职业技术学院酒店管理专业为例》探索了本土人才国际通用语言英语培养的课程体系设计,文中提出:基于美国语言学家Krashen(1981)第二语言习得模式的5个假说与第二外语习得关系(即:语言输入→情感过渡→语言习得机制→语言能力的习得→语言输出),要构建“五位一体”的专业英语课程总体框架(见图1)。高职院校特色高水平专业双语课程体系建设的研究与实践——以南宁职业技术学院酒店管理与数字化运营专业为例袁榕(南宁职业技术学院,广西南宁530008)摘要:国际化人才培养是高职院校特色高水平专业建设的重要指标之一。本文从双语课程体系出发,探索了在“五位一体”的专业英语课程总体框架下双语课程体系的构建,提出以引进的国际标准专业课程为依托,结合本土因素,二次开发双语专业课程,同时主张开发具有中国属性的双语专业课程,进一步明确了特色高水平专业双语课程体系的构建原则、路径和实施渠道。关键词:高水平专业;双语课程体系;酒店管理中图分类号:G642文献标识码:A文章编号:1006-9410(2023)01-0097-05收稿日期:2022年11月17日基金项目:2019年度广西职业教育教学改革研究项目“高职院校酒店管理特色高水平专业双语课程体系建设研究与实践”(GXGZJG2019B172)。--97广西教育学院学报2023年第1期力的习得→语言输出),要...

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