第二节细菌第二节细菌(xìjūn)(xìjūn)第一页，共二十三页。第一页，共二十三页。细菌细菌是大家比较熟悉是大家比较熟悉的名字，因为有很多疾的名字，因为有很多疾病是它们引起的，如病是它们引起的，如鼠鼠疫疫杆菌、杆菌、霍乱霍乱弧菌、弧菌、破破伤风伤风杆菌；那些腐败菌常杆菌；那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐引起食物和工农业产品腐烂变质，并散发出特殊的烂变质，并散发出特殊的臭味臭味(chòuwèi)(chòuwèi)或酸败味。或酸败味。鼠疫杆菌鼠疫杆菌第二页，共二十三页。第二页，共二十三页。学学习习目目标标（（11）了解细菌的发现过程；）了解细菌的发现过程；（（22）描述细菌的形态结构特征；）描述细菌的形态结构特征；（（33）知道细菌的生殖）知道细菌的生殖(shēngzhí)(shēngzhí)方式；方式；（（44）通过了解细菌发现的过程和巴斯）通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。切相关。第三页，共二十三页。第三页，共二十三页。自主自主(zìzhǔ)(zìzhǔ)阅读阅读7171页页第四页，共二十三页。第四页，共二十三页。1717世纪世纪(shìjì)(shìjì)荷兰人列文虎克荷兰人列文虎克一、细菌一、细菌(xìjūn)(xìjūn)的发现的发现第五页，共二十三页。第五页，共二十三页。探索微观世界探索微观世界(wēiguānshìjiè)(wēiguānshìjiè)的先驱的先驱--------列列文文..虎克虎克““它们像蛇一样它们像蛇一样(yīyàng)(yīyàng)用优美的弯曲姿势运动”用优美的弯曲姿势运动”““在人口腔的牙垢在人口腔的牙垢(yágòu)(yágòu)中生活的小居民，比整个荷兰中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”王国的人还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!!他惊叹地记录道：他惊叹地记录道：列文列文..虎克放大虎克放大275275倍的显微镜观察倍的显微镜观察记录记录第六页，共二十三页。第六页，共二十三页。鹅颈瓶实验鹅颈瓶实验(shíyàn)(shíyàn)细菌细菌(xìjūn)(xìjūn)的证实者的证实者————巴斯德巴斯德微微生生物物学学((wēishēwēishēnɡwùxnɡwùxué)ué)之之父父巴巴斯斯德德第七页，共二十三页。第七页，共二十三页。新鲜肉汤放几天变质新鲜肉汤放几天变质(biànzhì)(biànzhì)了，大量细菌是怎样产生的？了，大量细菌是怎样产生的？自然自然(zìrán)(zìrán)发生发生...
