有收无收在于有收无收在于(zàiyú)(zàiyú)水水收多收少在于肥收多收少在于肥第一页,共七十三页。第一节植物必需的矿质元素(yuánsù)一、植物体内的元素植物(zhíwù)材料105℃干物质(wùzhì)水分灰分燃烧有机物(C、H、O、N)氧化物硫酸盐磷酸盐硅酸盐灰分元素:构成灰分中各种氧化物和盐类的元素,它们直接或间接地来自土壤矿质,故又称为矿质元素。N不是矿质元素第二页,共七十三页。二、植物(zhíwù)的必需元素(essentialelement)(一)植物必需元素的标准(biāozhǔn)(三条)(1)不可(bùkě)缺少性。(2)不可替代性。(3)直接功能性。必需元素是指植物生长发育必不可少的元素。第三页,共七十三页。二、植物(zhíwù)必需的矿质元素已确定植物必需的矿质(含氮)元素有13种,加上碳、氢、氧共16种。1.大量(dàliàng)元素(majorelement,macroelement)9种氮、磷、钾、钙、镁、硫、碳、氢、氧约占植物体干重的0.01%~10%,2.微量元素(minorelement,traceelement)7种铁、铜、硼、锌、锰、钼、氯约占植物体干重的10-5%~10-2%。第四页,共七十三页。(二)确定(quèdìng)必需矿质元素的方法1.溶液培养法(水培法)将植物的根系浸没在含有(hányǒu)全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法。2.砂基培养法(砂培法)在洗净的石英砂或玻璃球等基质中加入营养液来培养植物(zhíwù)的方法。第五页,共七十三页。溶液溶液(róngyè)(róngyè)培养法培养法(solutionculturemet(solutionculturemethod)hod)和砂基培养法和砂基培养法(sandculture)(sandculture)第六页,共七十三页。搅搅拌拌器器封封盖盖营养液营养液气雾室气雾室营养液营养液气气栽栽((aeroponicsaeroponics))法法第七页,共七十三页。营营养养膜膜(nutrientfilm)(nutrientfilm)法法第八页,共七十三页。问题(wèntí)•如何判断一种矿质元素是否是植物必需的矿质元素?•请写出你的判断思路(sīlù)和方法。第九页,共七十三页。Ø在培养液中,除去某一元素,植物生长不良,并出现特有的病症,加入该元素后,症状消失(xiāoshī),说明该元素为植物的必需元素。第十页,共七十三页。(三)必需元素在植物(zhíwù)体内的生理功能及其缺素症Ø1、细胞结构物质的组成成分Ø2、生命活动的调节者,如酶的成分和酶的活化剂Ø3、起电化学作用,如渗透调节、胶体(jiāotǐ)稳定和电荷中和等第十一页,共七十三页。第一组第一组————作为作为(zuòwéi)(zuòwéi)碳水化合物的...