酒店效劳员实习报告范文八篇关于一个酒店来说,效劳是形象之本、竞争之道、财富之源。关于从事酒店业的员工来说,培养优质效劳的认识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的效劳认识有必须的提高。以下文章希望对大家有所协助,欢迎阅读。酒店效劳员实习报告(一):一、实习过程这次的训练从一开场的面试就开场了,学校为我们联络了一些酒店来给我们自我去面试,也可以让我们提早熟悉面试的程序和测试自我的本领。通过面试,我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。所以,我们被分到了不一样的部门。开场了我们的实习。第一天,什么都不明白,什么都不明白。非常紧张,非常冲动。幸亏酒店有派人带我们,这个前辈非常热心,先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。同时教诲我们之后的的根本工作情景和该如何展开..我和另一个实习生在这个实习期间的工作确实是在2楼的南吧为客人效劳和点酒,所以也负责开吧。刚开场的几天,由于对工作的不熟悉,我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但,这情景到了5天后,我们只用半小时就可以搞定了。在这几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么确实是什么,完全服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假设那样确实是自寻没趣。过了习惯阶段后,我理解了自我该做什么:时间到了就去开吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一楼大堂吧协助。(由于我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自我找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。因此,在这段时间里,我利用空闲的时间看酒,记酒,从而认识了非常多酒,包括国内的和国外的。这也非常有利于我为外国人效劳的时候与他们的交流。在效劳过程中,我们接触到了五花八门的客人,由于金桥酒店是一个四酒店,同时在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在效劳的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。在工作中既遭到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了非常多东西,我告诉自我:犯错并不可耻,但,假设我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。二、我的心得和感受1、必须不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感受确实非常奇异,学校里我们从未不敢发表自我的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。但是在...