市场部蔬菜病害及其防治蔬菜主要病害1.霜霉病简介2.凯霖试验3.主要内容•高等真菌危害：炭疽病，叶斑病，黑星病，白粉病，根腐病，猝倒病•低等真菌危害：霜霉病，晚疫病•细菌性病害：软腐病，角斑病，细菌性条斑病，溃疡病•病毒病•要知其然，不必知其所以然一、蔬菜主要病害植物病害的侵染过程病原物的侵染过程也叫病程，是指病原物在寄主植物的感病部位从接触开始，在适宜的环境条件下侵入植物，并在植物体内扩展蔓延，最后引起植物发病的过程。接触发病侵入潜育线虫真菌孢子细菌菌体病毒类菌体寄生性植物种子接触期以气流、雨水及各种生物为媒介侵入期各种病原物都有一定的侵入途径：病毒只能从微伤口侵入；细菌能从伤口和自然孔口侵入；真菌可从伤口、自然孔口侵入，也能穿透植物表皮直接侵入；线虫、寄生性种子植物可直接侵入寄主组织。大多数真菌是以孢子萌发后形成的芽管或者以菌丝侵入的。侵入期是指病原物从寄主体表进入体内，与寄主建立寄生关系的一段时期。潜育期的长短，主要决定于病害种类与环境条件。例如同样是造成苹果果实腐烂的两种病害，苹果炭疽病的潜育期为5-50天，而轮纹病则为15-150天。另外潜育期的长短也与温度有关，在适宜的温度范围内，温度越高，潜育期越短。潜育期这一时期是病原物在寄主体内扩展蔓延阶段，症状明显出现时，就是潜育期的结束。潜育期是指病原物与寄主从建立寄主关系开始到寄主刚刚出现外部症状的一段时间。发病期病害发展到一定的时期，病原物在植物的发病部位产生繁殖体，构成各种具特征性的结构。例如真菌出现出现霉状物、粉状物，细菌出现菌脓等。发病期是指症状出现后病害进一步发展的时期。植物病害的侵染循环植物的传染性病害，从前一个生长季节开始发病到下一个生长季节再一次发病的过程叫做侵染循环。病害的侵染循环主要包括三个方面：初次侵染与再次侵染；病原物的越冬和越夏；病原物的传播。植物病害的侵染循环病原物的初次侵染与再次侵染初次侵染是生长季节田间发生的第一次侵染。在初侵染发生后所产生的繁殖体进行的侵染叫再次侵染。病原物的传播气流、雨水和流水、昆虫和其它生物、人类的活动。越冬越夏当生长季节结束，寄主植物收获或转入休眠，这时病原物的侵染活动也暂时中止（田间病株、种子苗木及其它繁殖材料、病株残体、土壤、肥料等）。植物病害的症状病状病症变色畸形坏死腐烂萎蔫霉状物粒状物粉状物脓状物植物病原真菌真菌是一类不含叶绿素，没有根、茎、叶分化的真核生物...
