第一页,共二十四页。什么(shénme)是自由基?自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。由于(yóuyú)原子形成分子时,化学键中电子必须成对出现,因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子,使自己形成稳定的物质。在化学中,这种现象称为“氧化”。我们生物体系主要遇到的是氧自由基,例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。加上过氧化氢、单线态氧和臭氧,通称活性氧。体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏行为,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。第二页,共二十四页。自由基产生(chǎnshēng)的机理及对人体的危害氧在维系生命中的地位十分重要,人缺少氧在几分钟之内就会死亡。氧通过血液循环运往全身以满足细胞呼吸之用,但在此时有部分氧因各种原因被酶所催化形成氧自由基,它们在人体内随处可见,到处游离,活跃且富于攻击性,就像氧化作用腐蚀(fǔshí)金属一样。自由基对人体有种种危害,它不仅加剧人类的衰老过程,而且也会引起一系列的疾病。第三页,共二十四页。如何(rúhé)检测人体自由基的含量自由基测试原理构成细胞膜的不饱和脂肪酸在受到自由基攻击后会产生连锁反应(liánsuǒfǎnyìng),进而产生各种低分子量的醛基,这些低分子量的醛基容易和細胞发生反应,并且攻击蛋白质、核酸、脂肪等等,进而对身体造成伤害人体内因氧化反应会代谢出所谓的MDA(过氧化脂質的一种),而MDA会经过血液随着尿液被排出体外,因此,生物试剂可以借由检验尿中的MDA浓度,而判断体内自由基的多寡第四页,共二十四页。自由基测试方法第二步服用保密胶囊3粒,40分~60分后,再按上图操作方法取中段尿液做试验,观察对比结果。第一步第五页,共二十四页。自由基测试(cèshì)结果自由基观察标准1非常低—人体内自由基含量非常低。2低—人体内自由基含量低。3一般—鼓励多吃黄绿色蔬菜和抗氧化的物质。4高—尽可能减少烟、酒等的摄取量,提倡多吃黄绿色蔬菜和保密胶囊(jiāonán)ɡ。5非常高—禁用烟酒,加强锻炼,多吃绿色蔬菜,建议长期服用保密胶囊。非常低低一般高非常高第六页,共二十四页。葆蜜胶囊如何(rúhé)清除体内自由基葡萄籽提取物(原花青素葡萄多酚)是一种新型高效抗氧化剂,是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂,具有非常强的体内(tǐnèi)活性。实验证明,葡萄多酚的抗自由基氧化能力是维生...