平衡膳食(shànshí)宝塔第一页，共二十二页。•美国人用---吃饭(chīfàn)•法国人用---吃饭•日本人用---吃饭•中国人用---吃饭第二页，共二十二页。各国膳食(shànshí)指南图第三页，共二十二页。第四页，共二十二页。第一层谷类包括小麦面粉、大米等细粮，还有玉米、黑米、高粱等粗粮；薯类包括红薯、马铃薯、木薯、芋头等，杂豆包括大豆以外(yǐwài)的其他干豆类，如红小豆、绿豆、芸豆等生重包含谷类、薯类和杂豆类食物(shíwù)，每人每天应该吃250—400克第五页，共二十二页。•谷类的选择(xuǎnzé)应重视多样化，粗细搭配。•建议每天摄入50—100克粗粮每周5—7次。营养(yíngyǎng)全面血糖生成(shēnɡchénɡ)指数低膳食纤维多植物化学物多第六页，共二十二页。为什么谷类薯类杂豆类并列(bìngliè)位于第一层？1、谷类是中国人的主食，“五谷为养”2、他们都含丰富(fēngfù)的碳水化合物，是能量的主要来源，55%-65%第七页，共二十二页。水是人体的基本成分，也是维持人体生命活动所必需的物质。占人体总量的50%-80%。健康(jiànkāng)成人每天需要水2500ml左右，在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml（约6杯）;饮水注意：1、全天分配、少量多次，每次200ml左右2、晨起和睡觉前可以(kěyǐ)饮一杯水3、运动后要及时补充水和矿物质4、不宜饮用生水和蒸锅水5、饮料不能代替水第八页，共二十二页。饮水(yǐnshuǐ)时间表第一杯，7：30早上起来梳洗后，先空腹喝下一杯水，约250毫升，补充睡眠时流失的水分，同时，也有利于身体的代谢及排毒。第二杯，9：00从家里到办公室，时间紧促，回到办公室以后，再来一杯，有利于进入工作状态第三杯，11：00工作一段时后，起来活动一下，给自己(zìjǐ)第三杯水，补充流失的水分及矿物质，放松紧张的工作情绪。第四杯，13：00午餐半小时后，喝一杯水，可以加强身体的消化功能，有利于营养吸收，也可以消除午餐的口气。第五杯，15：00“”下失的这杯水很重要，除了补充工作时流失的水分，还能帮助头脑清醒，给身体充充电，提升工作效率第六杯，17：30下班前，再喝一杯水，有利于缓解一天的疲劳，想要通过喝水瘦身的，可以多喝几杯水，增加饱足感，待到吃晚餐时，自然不会暴饮暴食第七怀，20：00晚饭后，来一杯，帮助消化和营养吸收第八杯，22:00睡前喝一杯，降低血液粘稠度，睡得会更好，可别一口气喝太多，以免夜间频繁上洗手间，影响睡眠质量。第九页，共二十二页...
