学生午餐营养余杭区疾病预防控制中心项橘香第一页，共四十一页。学生营养现状营养健康知识的匮乏及营养与健康领域的立法滞后等原因，广阔青少年的营养与健康仍存在诸多问题学生营养日？营养过剩与营养缺乏的问题并存青少年不良的饮食习惯和生活方式，将给他们的健康带来危害，是成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病的诱发因素。第二页，共四十一页。中国学生营养日1990年起，中国学生营养促进会历届主题1991年：营养、健康、好学、向上1992年：营养、健康、好学、向上1993年：营养主要来自日常膳食1994年：营养贵在全面、均衡、适量1995年：营养给你健康、智慧和力量1996年：大家来学营养知识，人人学会自我保健1997年：大家来学营养知识，人人学会自我保健1998年：营养给你健康、智慧和力量1999年：建设护苗系统工程，托起明天的太阳第三页，共四十一页。中国学生营养日1990年起，中国学生营养促进会历届主题2000年：营养午餐配合素质教育，为国育英才2001年：喝牛奶，保健康2002年：保证食品平安，促进学生营养餐开展2003年：营养、食品平安与健康2004年：营养、食品平安与健康2005年：均衡营养、适量运动2006年：均衡营养、适量运动——预防慢性病，从青少年抓起2007年：均衡营养、适量运动——营养、健康，和谐同行2022年：均衡营养、适量运动——营养、健康，和谐同行第四页，共四十一页。学生营养现状-余杭区余杭区中小学生生长发育和营养状况分析2000—2002三学年共监测学生数26121人，营养不良率为24.06%，肥胖率为4.98%。营养不良和肥胖的评价采用“1995年全国学生7—22岁身高标准体重值〞，低于90%为营养不良，超过120%为肥胖。第五页，共四十一页。表1余杭区2000—2002学年学生身高、体重及营养状况年份检测人数身高体重营养不良肥胖上等下等上等下等20008706615（7.62）163（2.02）1008（12.48）206（2.55）2218（27.46）441（5.46）20018507485（5.70）222（2.61）877（10.31）163（1.92）1933（22.72）370（4.35）20029538537（5.63）249（2.61）996（10.44）208（2.18）2134（22.37）491（5.15）合计261211637（6.27）634（2.43）2881（11.03）577（2.21）6285（24.06）1302（4.98）注:()内数字为百分率/%第六页，共四十一页。表2余杭区男女学生身高、体重及营养状况性别检测人数身高体重营养不良肥胖上等下等上等下等男13378310（6.73）310（2.32）1707（12.76）266（1.99）2664（19.91）841（6.29...
