中华人民共和国国家标准犌犅4806.8—2022食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品20220630发布20230630实施中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布犌犅4806.8—2022Ⅰ前言本标准代替GB4806.8—2016《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》。本标准与GB4806.8—2016相比,主要变化如下:———修改了范围;———修改了术语和定义;———修改了原料要求;———修改了感官要求;———修改了理化指标,增加了其他理化指标;———修改了微生物检测方法;———增加了其他技术要求;———修改了迁移试验;———修改了附录A和附录B;———增加了附录C。犌犅4806.8—20221食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品1范围本标准适用于食品接触用纸和纸板材料及制品。2术语和定义2.1食品接触用纸和纸板材料及制品在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触,或其成分可能转移到食品中的纸和纸板材料及制品,包括涂蜡纸、硅油纸和纸浆模塑制品等。2.2纸浆模塑制品以纸浆为主要原料,按产品用途所需形状,通过成型、模压、干燥等工艺制作成型的制品。3基本要求食品接触用纸和纸板材料及制品应符合GB4806.1的规定。4技术要求4.1原料要求4.1.1食品接触用纸和纸板材料及制品使用的原料不应对人体健康产生危害。纤维原料应以植物纤维为主,含有的合成纤维原料应符合相应食品安全国家标准的要求。4.1.2食品接触用纸和纸板材料及制品中添加剂的使用应符合GB9685及相关公告的规定。4.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求感官色泽正常,无异臭、霉斑或其他污物浸泡液迁移试验所得浸泡液不应有异常着色a、异臭等感官性能的劣变a未经漂白和未添加着色剂的纸和纸板的脱色不被视为异常着色。犌犅4806.8—202224.3理化指标4.3.1通用理化指标4.3.1.1预期直接接触液态食品、表面有游离水或游离脂肪食品的纸和纸板材料及制品应符合表2的规定。表2迁移物指标项目指标检测方法总迁移量a/(mg/dm2)b≤10GB31604.8重金属(以Pb计)c/(mg/kg)4%乙酸(体积分数)(60℃,2h)≤1GB31604.9a表面覆蜡的纸和纸板材料及制品除外。如果按照规定选择的食品模拟物测...