中国工程院院士咨询研究项目中国茶产业可持续发展战略研究InvestigationontheStrategyinSustainabIeDeveIopmentofChineseTeaIndustry陈宗懋编著图书在版编目（CIP）数据中国茶产业可持续发展战略研究／陈宗懋编著.—杭州：浙江大学出版社，2011.7ISBN978-7-308-08699-8Ⅰ.①中…Ⅱ.①陈…Ⅲ.①茶叶－产业－可持续发展战略－研究－中国Ⅳ.①F326.12中国版本图书馆CIP数据核字（2011）第092206号中国茶产业可持续发展战略研究陈宗懋编著责任编辑许佳颖封面设计谢伟亮出版发行浙江大学出版社（杭州市天目山路148号邮政编码310007）（网址：http：／／www.zjupress.com）排版杭州中大图文设计有限公司印刷德清县第二印刷厂开本710mm×1000mm1／16印张18.75字数327千版印次2011年7月第1版2011年7月第1次印刷书号ISBN978-7-308-08699-8定价48.00元版权所有翻印必究印装差错负责调换浙江大学出版社发行部邮购电话（0571）88925591序一为我国政府重大决策提供咨询研究是中国工程院的主要任务之一。进入21世纪以来，中国工程院先后开展过水资源、先进制造业、石油天然气等领域发展战略咨询研究项目，提交的项目研究报告成为政府决策的重要参考依据。近年来，中国工程院相继对农业的二级领域开展了一系列发展战略研究。2008年中国工程院下达由陈宗懋院士主持的“中国茶产业可持续发展战略研究”项目就是其中之一。2010年11月，我应邀参加了“中国茶产业可持续发展战略研究”项目组在杭州召开的项目结题研讨会，与中国工程院5位院士以及国内茶叶界30位专家一起共同听取了项目组成员的汇报。项目研究总报告为《茶产业的可持续发展———转型升级是必由之路》，其他3篇专题分报告分别为《中国茶产业发展规模预测》、《中国茶产业组织结构研究：绩效和政策》、《茶叶科技创新和茶产业持续发展》。“中国茶产业可持续发展战略研究”项目组在过去2年中，调查分析了新中国成立60年来茶业发展的历程和现状，总结了我国茶业发展取得的经验和存在的问题，评述了科技进步对世界和中国茶产业的贡献，比较了我国与世界主要产茶国的产业结构及各自特点，预测分析了我国茶产业未来10～15年的发展环境。在此基础上，提出了我国茶产业的发展目标、发展规模和可持续发展路径。与会的院士和专家一致认为，项目研究内容全面系统，数据翔实，立论充分，对今后制定我国茶产业可持续发展规划，能起到非常有益的指导作用。会后，项目组成员根据与会专家对研究报告提出的意见和建议，汲...
