[GeneralInformation]书名=能改斋漫录(饮食部分)作者=(宋)吴曾撰王仁湘注释页数=148出版社=中国商业出版社出版日期=1986年12月第1版SS号=11476167DX号=000001007091url=http://book2.duxiu.com/bookDetail.jsp?dxNumber=000001007091&d=1AE4B284517A717D74928FC13BED25B1&fenlei=1819150201&sw=%D6%D0%B9%FA%C5%EB%E2%BF%B9%C5%BC%AE%B4%D4%BF%AF封面书名版权前言目录序后序卷一事始(选八条)楼罗麦秋廋词鸱夷子皮浴处挂壶于门脍残鱼盐豉羹音郎卷二事始(选九条)增谷价禁杀牛一顿食俗骂“客作”点心寺立观音像百合治病鹘突饮席酹酒之始卷三辨误(选三条)束脩义蒸壶似蒸鸭曲名《荔枝香》卷四辨误(选三条)桑落酒鳣、鱓皆不得真辨杜子美诗卷五辨误(选二条)羊舌族氏韩子苍和频字韵诗卷六事实(选九条)槎头缩项鳊厨人莼为露葵松花酒浮蚁独酌谣乌鬼一顿食金叵罗卷七事实(选七条)玉粒吹扊扅饕餮酌酒荔枝杨梅卢桔夜航船青精饭卷八沿袭(选二条)应声虫薏苡芎䓖卷九地理(选一条)洞庭桔卷十议论(选一条)东坡知味李公择知义卷十一记诗(选二条)巴苴仁频江子我作《牛酥行》卷十二记事(选三条)甘露晏元献节俭郑文肃取仓腐粟为己俸饭卷十三记事(选三条)杨震急逐鹤去御赐酒名“清醑”唐宋运漕米数卷十四记文(选一条)大辽使谢赐柑《表》类对(选二条)肉食者谋劳薪饭卷十五方物(选二十九条)卢桔桔渡江为枳子鱼通印蠔破山仙茅绵竹绿茶贡茶贵早栗如拳车螯橄榄有五种苦笋甜咸胹淡楮子朝日莲樱笋厨金鲫鱼肉芝羌俗不食鱼石首鱼胡麻饼虾蟆鲎建茶辨汤饼千里蓴羹未下盐豉荔枝谱采橄榄论盐煮汤饼茶品贡荔枝地卷十六乐府(选一条)水光山色渔父家风卷十七乐府(选一条)茶词卷十八神仙鬼怪(选五条)仁宗芝草之瑞寇莱公强人饮张相公食料羊道民种茴香袁天纲知牛产牝牡逸文(选八条)