第４４卷第２期家畜生态学报Ｖｏｌ．４４Ｎｏ．２２０２３年２月ＡｃｔａＥｃｏｌｏｇｉａｅＡｎｉｍａｌｉｓＤｏｍａｓｔｉｃｉＦｅｂ．２０２２刺梨果渣替代苜蓿对山羊饲粮养分消化率与血浆生化指标的影响［收稿日期］２０２１－０３－１６修改日期：２０２１－０７－１２［基金项目］贵州省科技厅农业科技支撑计划（［２０２０］１Ｙ０８１号）；贵州省教育厅科研重点领域项目（黔教合ＫＹ字［２０２１］４０号）；贵州省林业局科研项目（［２０１９］０７号）［作者简介］牛歆然（１９９８－），女，黑龙江哈尔滨人，硕士研究生，研究方向为动物营养与饲料科学。Ｅ－ｍａｉｌ：１５１４５１０７６９６＠１６３．ｃｏｍ＊［通讯作者］吴文旋（１９７９－），男，贵州安顺人，教授，硕士生导师，主要从事动物营养与饲料科学方面的教学科研工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｗｘｗｕ＠ｇｚｕ．ｅｄｕ．ｃｎ；陈鑫珠（１９８５－），女，福建福州人，副研究员，研究方向为牧草加工与利用。Ｅ－ｍａｉｌ：ｘｉｎｚｈｕｃｈｅｎ１９８５＠１６３．ｃｏｍ牛歆然１，杨艺１，吴文旋１，２＊，陈鑫珠２＊，王翀３（１．高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室／贵州大学动物科学学院／动物营养与饲料科学研究所／新农村发展研究院／贵州省山地畜禽养殖污染控制与资源化技术工程实验室，贵州贵阳５５００２５；２．福建省农业科学院畜牧兽医研究所，福建福州３５００１３；３．浙江农林大学动物科学学院，杭州临安３１１３００）［摘要］试验旨在研究刺梨果渣替代苜蓿对山羊养分消化率、血浆生化指标的影响，为刺梨果渣饲料化资源利用提供技术积累。将２４只山羊随机分为３组，每组４个重复，每个重复２只。对照组饲喂基础饲粮，不含刺梨果渣；处理Ⅰ组、处理Ⅱ组刺梨果渣含量为１２％、２４％，替代苜蓿含量的２０％、４０％。预饲期７ｄ，正试期３０ｄ，正试期分为两个阶段，每个阶段１５ｄ。结果表明：（１）３组饲粮养分消化率（ＤＭ、ＧＥ、ＣＰ、ＯＭ、ＮＤＦ）差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。（２）在两个采血时间点（１６、３１ｄ），２个处理组谷丙转氨酶（ＡＬＴ）含量均显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）。（３）在第一阶段，处理Ⅱ组、处理Ⅰ组、对照组血液超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）水平依次降低，且互为差异显著（Ｐ＜０．０１）；在第二阶段，处理Ⅱ组血液ＳＯＤ水平显著高于对照组和处理Ⅰ组（Ｐ＜０．０５）。由此可见，刺梨果渣替代苜蓿草有利于...
