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少数民族地区民族特色高职院...旅游管理专业教学改革与实践_王晓雪.pdfVIP免费

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收稿日期:2022-5-16基金项目:本文系2019年度吉林省职业教育与成人教育教学改革研究重点课题“少数民族地区民族特色高职院校建设的研究与实践———以延边职业技术学院为例”阶段性研究成果(项目编号:2019ZXZ029)。作者简介:王晓雪(1981—),女,吉林敦化人,延边职业技术学院讲师,研究方向:高职教育教学改革研究。少数民族地区民族特色高职院校建设旅游管理专业教学改革与实践王晓雪(延边职业技术学院,吉林延吉133000)[摘要]少数民族地区特色高职院校建设的专业教学改革应以真实工作任务为基础,项目为单元模块,融入少数民族特色元素和大国工匠精神,培养学生的综合职业能力,突出民族风情和文化特色,在从易到难的学习任务中学会解决工作问题的方法,使学生主动参与、自主合作,在学习中掌握生活工作技能,拓展职业路径。[关键词]真实工作任务;学习任务;综合职业能力[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]2096-711X(2023)04-0182-04doi:10.3969/j.issn.2096-711X.2023.04.069[本刊网址]http://www.hbxb.net一、高职旅游专业教学现状分析职业教育要研究如何解决学生的学习能力提高、职业技能提升、职业素养构建的核心问题,这三个问题是紧密相关,只有匹配一致才能真正实现职业教育的目的。但是,当前高职院校的旅游管理专业,基本都沿袭了传统本科旅游管理专业教育的特点,授课仍然以直接讲授学科理论知识为主,高职学生本来就有动手能力强于理论知识学习的特点,这种传统的授课方式,使很多学生表现出对学习厌烦、惰性十足,经常出现上课不及时、上课不认真、作业不完成等情况。而另一方面,教师讲授的指示与实际没有直接关联,对学生职业发展和职业能力的提升起不到指导作用,造成旅游企业对职业院校培养的旅游管理人才颇有微词。同时,“全域旅游”的发展,对技术技能型人才提出了更高的要求,更加看重的是动手能力强的实用性人才,因此,改变旅游管理专业教学方式和授课内容已成为迫在眉睫的重要任务。以旅游管理专业课程为例,以往的讲授方式,老师都是先讲理论,再讲一些实际工作内容,理论与实践相脱节,而使用的教材中的案例很多与实际情况不符,或者已经严重滞后于旅游业的发展,课业考核中,基本以卷面理论考试为主,培养出的学生往往只是能背诵理论知识,面对实际工作却...

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