周莉雅，邱美琴，蔡晓燕，等．江苏粮食产业发展现状、主要问题与对策建议［J］．江苏农业科学，2023，51(4):239－245．doi:10．15889/j．issn．1002－1302．2023．04．035江苏粮食产业发展现状、主要问题与对策建议周莉雅1，邱美琴1，蔡晓燕1，徐雪高2，郑微微2，陆建珍2(1．江苏省战略与发展研究中心，江苏南京210024;2．江苏省农业科学院，江苏南京210014)摘要:粮食产业发展事关国运民生。江苏省作为我国重要的粮食生产区和商品粮基地，其粮食产业的可持续发展能力关乎国家粮食安全。21世纪以来，在党的政策领导下，江苏省粮食产业发展取得了显著成效，具体表现为:粮食生产能力稳步提升、粮食产业结构基本稳定、粮食产能中心向北移动、粮食消费总量先增后减等。但同时也面临资源要素约束趋强、种粮收益难提高、加工企业大而不强、仓储物流建设滞后、节粮减损空间较大等一系列突出问题。因此，为实现粮食产业高质量发展，江苏省应从压实政治责任、严格耕地保护、加强科技支撑、构建新型经营体系、完善现代产业体系、强化粮食安全治理等6个方面发力，确保江苏省粮食“产得出、流得畅、供得上”，城乡居民“买得起、买得到、买得好”，高质量保障粮食产业健康发展。关键词:粮食安全;粮食供需;产业发展;江苏;对策建议中图分类号:F326．11文献标志码:A文章编号:1002－1302(2023)04－0239－06收稿日期:2022－03－09作者简介:周莉雅(1977—)，女，吉林松原人，硕士，正高级经济师，主要从事农业农村经济研究。E－mail:156051019@qq．com。通信作者:徐雪高，博士，研究员，主要从事农业产业组织与制度研究。E－mail:xuxuegaoxxg@163．com。确保粮食安全是国家安全的重要基础，是治国理政的头等大事。习近平总书记多次强调“中国人的饭碗任何时候都要牢牢地端在自己的手上”“我们的饭碗应该主要装中国粮”“做到谷物基本自给，口粮绝对安全”。特别是近年来国际形势风云变幻，新冠疫情不时冲击，风险挑战不断加剧，粮食安全保障系统日益脆弱。江苏省是全国重要的粮食主产省，粮食总产量常年居全国前列，是长三角城市群及沿海经济发达地区的“大粮仓”。同时，江苏省也是经济大省，经济总量常年居全国第二，2020年人均GDP高达1．81万美元，接近于国际公认的发达经济体人均GDP2万美元的初级“门槛”。江苏省作为农业大省、经济强省，有条件有基础有能力先行探索粮食高质量发展路径，这对江苏省扛起“两争一前列”使命，担稳扛牢粮食安全重任，打造典型的粮...
