试验研究15PaperandPaperMakingVol.42No.1Jan2023doi:10.13472/j.ppm.2023.01.004接装纸油墨对加热卷烟感官质量的影响●任建新，张志坚，邓昌健，阳林峰，秦燕华，郭学民（湖南中烟工业有限责任公司，湖南省长沙市410007）摘要：为减少接装纸对加热卷烟抽吸感官的影响，开展了不同油墨体系热失重和热裂解的性能研究，同时对不同油墨接装纸制备的加热卷烟进行了感官评价。结果表明：接装纸油墨的选择对加热卷烟感官质量有较大的影响，设计加热卷烟接装纸油墨配方时，宜选择失重起始温度点高于加热卷烟器具最大设定温度的油墨树脂，且宜选择加热卷烟器具最大设定温度下裂解产物较少的油墨体系，优选的油墨体系可以显著改善加热卷烟的感官质量。该研究可为加热卷烟高品质接装纸的开发和制备提供理论参考。关键词：加热卷烟；接装纸；油墨；感官评价；热重；热裂解中图分类号：TS452+.7文献标识码：A文章编号：1001-6309(2023)01-0015-04新型烟草制品正逐渐成为国外烟草企业新的战略目标[1]，加热卷烟（Heatedtobaccoproducts）是新型烟草制品的重要一类，这种低危害和低引燃倾向卷烟的研究日益受到重视[2]。与传统卷烟不同，加热卷烟是利用特殊热源对烟料进行加热、烟丝只加热而不燃烧的新型烟草制品。通常情况下，传统卷烟的抽吸温度高达900℃，烟草及其包裹材料在高温条件下因燃烧或热裂解对烟气感官品质产生一定影响，而加热卷烟抽吸温度一般小于300℃，可减少燃烧过程中有害成分及潜在有害成分（Harmfulandpotentiallyharmfulconstituents,HPHCs）的产生[3]。随着加热卷烟产品和市场的发展，对加热卷烟烟气的化学和生物学研究也日趋深入[4,5]，对加热卷烟材料的研究也有报道[6]。烟用接装纸又名水松纸（Tippingpaper），是包裹卷烟嘴棒最外层的包装纸，起到连接卷烟嘴棒部分和烟丝部分的作用，出于商标和美观的目的，接装纸通常采用油墨进行印刷后再使用。与传统卷烟一样，加热卷烟也必须采用接装纸，但是与传统卷烟不同之处在于，加热卷烟的接装纸有一部分随烟支插入加热器具中（如图1），卷烟抽吸时，插入器具中的接装纸也会被加热，接装纸上的物质特别是油墨层受热挥发或热解，产物伴随主流烟气进入口腔而影响感官质量。但是，对于加热卷烟接装纸影响烟气吸食品质的研究却鲜有报道。为此，对不同油墨热失重和热裂解行为进行比较分析，采用这些油墨制备了相应的加热卷烟用接装纸，采用这些接装纸制备了加热卷烟试制品，通过卷烟感官评价分析了不...
