“农林水利局区农林农机水利局关于放心肉〞工程的实施方案【】:我局根据XX市人民政府关于全面实施放心肉工程的通知(自府发(2022)45号文)和XX县区人民政府关于全面实施放心肉工程的意见(贡府发(2022)61号文)精神,为切实保障广阔人民群众的肉食品平安,将“放心肉〞工程我局根据XX市人民政府关于全面实施放心肉工程的通知(自府发(2022)45号文)和XX县区人民政府关于全面实施放心肉工程的意见(贡府发(2022)61号文)精神,为切实保障广阔人民群众的肉食品平安,将“放心肉〞工程的各项工作落到实处,使我区畜牧业朝着稳定、健康的方向开展,为繁荣地方经济做出奉献,特制定我局“放心肉〞工程实施方案。一、目的意义近年来,随着社会经济的不断开展,人们生活水平和质量不断提高,畜产品供应已从数量型转变为质量型,食肉的平安与卫生已逐渐成为人们普遍关注的热点问题,染(带)疫问题更是成为直接影响畜产品品质的至关重要的因素。我国已经参加wto,畜牧业要与国际惯例接轨,畜产品的质量和平安就更加成为必须加以重视和关注的重大问题。因此,在全区实施“放心肉〞工程,切实提高和改善畜产品卫生平安质量,不仅能够保障全区人民吃肉平安,还将为促进我区畜产品外销,繁荣和开展地方经济做出奉献。二、建设内容畜牧部门要加强动物防疫监督和动物防疫检疫工作,确保上市肉品无规定疫病。从二00二年八月十六日起,在筱溪农贸市场开始启动“放心肉〞工程,九月底前在全区范围内全面实施。凡上市销售(含调运、外销)的动物产品必须经过动物防疫监督机构检疫合格的产品。(1)上市猪肉产品受检率达100%;(2)切实搞好全区动物防疫工作,确保全区上市的猪肉产品是没有国家规定检疫对象病的合格产品;(3)畜牧部门要认真抓好“XX市放心肉准入〞专用印章的管理、发放和使用。凡确定的每个“放心肉〞示范市场,都要挂牌和公告实施“放心肉〞工程的主要内容、做法,接受广阔群众的监督。公布监督举报,并实行动物防疫监督首问责任制和先行责任赔偿与追偿制度。(4)畜牧部门要配合工商、经贸、质监等部门切实搞好市场准入制、销售点信誉凭证制、赔偿制,认真履行职责,将各项工作落到实处。三、综合措施(一)组织措施为了保证全区“放心肉〞工程的顺利实施,区农林农机水利局成立“放心肉〞工程领导小组,由区农林农机水利宋家德局长任组长,区畜牧站站长董仲书任副组长,区各镇兽防站站长、区检疫站站长为成员,负责组织、协调和催促检...