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042生态猪养殖技术及其发展趋势.pdfVIP免费

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第15卷第3期南方农业2021年1月Vol.15No.03SouthChinaAgricultureJan.2021186186随着物质生活水平的提升,人们对绿色无公害肉质产品的需求日益增长,这为生态猪养殖业发展带来了机遇。生态猪养殖是一种环保、生态、节约的养殖模式,在养殖过程中要按照生态养殖标准,对养殖各个环节进行规范建设与管理,构建起科学、高效的养殖机制,才能生产出绿色无公害的生猪产品,提高生态猪养殖的综合效益。1生态猪的养殖技术1.1生态养猪场建设1.1.1养殖场的选址养殖场要选在地势较高、通风良好、附近无污染源的地方,同时合理布局养殖场的生产区域,区分猪群活动区、生长区、病害观察区等,其中活动区要保证面积充足,能够为猪提供良好的运动条件,增强猪只的身体抵抗能力。1.1.2猪舍建设根据《标准化规模养殖场建设规范》规定,1)猪舍净高2.4~2.8m,猪栏采用单列或双列布局形式,内地面高于舍外0.2~0.3m;2)猪舍的方向要坐北朝南,为达到冬季保温、夏季防暑的要求,应在屋顶铺设保温隔热材料,并设置具备自动开闭功能的天窗,以保证阳光能够透过天窗照射到猪床;3)在猪舍的南北墙设置大窗,确保猪床的各个角度都能接受到光照,促进生态猪健康生长[1];4)猪舍内配备自动料槽和饮水器,控制好饮水器的嘴头朝向,避免饮水器喷水渗透到发酵床上。1.2规范引种在生态猪养殖中,要尽量采用自繁自养的方式,若需要引进优质的生猪品种,则要做好以下措施。1.2.1引种前期调查在引种之前,要深入生态猪市场开展调研工作,了解市场对生态猪品种的需求,并结合市场需求确定猪品种。确定猪品种后,养殖户要到引种的养殖基地进行考察,观察猪群的生长状态,掌握生态猪养殖技术要求。1.2.2隔离养殖在生态猪引种时,要确保种猪来源于无疫病的安全区域,买回种猪后将其放到观察栏内进行隔离饲养,饲养周期不得少于28d。在饲养期间,要根据种猪的免疫情况补注疫苗,驱除猪体外寄生虫;在隔离饲养期间内,要保证种猪精神、排泄、采食均达到正常状态,无应激反应,之后再投放到栏内与原有的猪只进行混养[2]。1.3发酵床管理生态猪养殖场要建立起猪舍清洁卫生制度,及时清理粪便垃圾,将其集中处理用于发酵,作为农作物种植所需的有机肥,实现对农业资源的循环利用。为此,应当建设发酵床,强化对发酵床的卫生管理。1.3.1发酵床建设在猪舍外部建设粪便发酵床,在发酵床内铺入垫料,确保猪只粪便能够与垫料混合,起到发酵有益菌群的作用,实现对粪便的高效处理,降低粪便处...

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