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3种木本花卉林下羊肚菌立体栽培技术研究_刘杰.pdfVIP免费

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2023.1试验研究羊肚菌是一种名贵的食用菌和药用菌,含有多种氨基酸、维生素、抑制肿瘤的多糖和抗菌、抗病毒的活性成分,在全世界范围内广受欢迎[1]。羊肚菌具有好管理、易储存、收益高等特点,具有良好的发展前景。目前已报道人工栽培获得成功的羊肚菌种类有梯棱羊肚菌、变红羊肚菌、尖顶羊肚菌等,栽培的区域及栽培技术差异很大[2-10]。近年来,羊肚菌的人工栽培迅猛发展,种植规模和栽培效益稳步提升,栽培技术日趋成熟。但现有的栽培技术主要以大田或旱地栽培为主,缺乏林下羊肚菌栽培技术[11]。受地理、气候和土壤等因素的限制,加之国内外对羊肚菌基础研究的不足,人工栽培的羊肚菌常表现为地域差异大、出菇稳定性差、栽培难度大等三大特点[12]。我国北方主要有林下栽培和平棚下小拱棚、冷棚、温棚、暖棚、西瓜大棚等设施栽培,以及与蔬菜、水果间作套种等多种模式。林下栽培由于受光照、气候等因素影响,多集中在南方地区和东北地区,在中部地区少有栽植。前人利用人工栽培对林下羊肚菌种植模式进行过研究。2014-2017年王克瀚等在辽宁地区杨树林林下进行了羊肚菌栽培试验,通过对林地郁闭度、土壤酸碱性、透水透气性等研究,筛选出了适合该地区栽培的品种,使杨树林地的羊肚菌亩产量超过150kg[13]。尹继庭等在云南大理核桃林下开展了不同羊肚菌品种栽培试验,对栽培温度及品种进行了探讨,最终筛选出亩产228kg的优良品种[14]。每亩厚朴林可种植羊肚菌面积约为260m2,可产鲜羊肚菌120~150kg,按照目前市场价120元/kg计算,产值为14400~18000元,扣除各项生产费用7130元,每亩厚朴林林下种植羊肚菌纯利润7270~10870元[15]。河南地区为全国重要的花木产业基地,木本花卉种植面积大。在栾川、郑州荥阳等地也有羊肚菌栽培基地,但大多数为大棚种植模式,鲜有林下种植。在木本花卉林下种植羊肚菌,一方面可以提高土地利用率,增加经济产值;另一方面羊肚菌的种植可以改良土壤,提高土壤肥力,增加有机肥含量,对木本花卉的生长起到促进作用。本研究利用3种木本花卉进行林下羊肚菌种植试验,探讨不同羊肚菌品种在河南地区的生长情况、不同光照度对羊肚菌生长的影响及羊肚菌种植对树木的影响,以期为河南地3种木本花卉林下羊肚菌立体栽培技术研究基金项目:河南省林业局科技兴林项目[豫财环资(2019)35号]。作者简介:刘杰(1981-),男,助理研究员,从事园林植物研究。通讯作者:焦雪辉(1987-),女,硕士,助理研究员,从事园林植物栽培与育种...

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